Тепсија со урда со малку јаглени хидрати со цреши - Нико Бартес; Ослабете брзо со здрава диета со малку хидрати
Кога го пробав рецептот за прв пат, бев некако лут во себе зошто порано не ми излезе со оваа брилијантна идеја. Тепсијата со кварк со малку јаглени хидрати со цреши се подготвува толку лесно и потребни се само неколку едноставни состојки што добро можам да замислам дека ќе го повторувате рецептот неколку пати неделно. Тепсијата со кварк со малку јаглени хидрати има одличен вкус како појадок или десерт и ја штити фигурата од непредвидени деформации:)
Ако сакате да го подготвите рецептот надвор од сезоната на цреши (почетокот на јуни до крајот на септември), можете да користите и добро исцедени замрзнати цреши. Освен одличниот вкус, црешите обезбедуваат и тони здрави хранливи материи и витамини што им се потребни на нашите тела во стресен свет како оној во кој живееме денес.
Кварк тепсија со малку јаглехидрати
Состојки за 3 порции од по околу 200 грама
Ако е можно, користете свежи и регионални производи со органски квалитет. Совет: За време на обработката, сите состојки треба да бидат на собна температура.
- 250 гр кварк, 20% Ф.и.Т.
- 1 јајце, Големина М.
- 150гр цреши, измиени и дупнати (прави околу 25 цреши со средна големина)
- 125мл полномасно млеко (направете околу 14 полни лажици)
- 10г пудинг во прав со вкус на ванила, без шеќер (прави околу 1 полна лажица)
- 22гр мед од цвет на липа или шеќер од бреза (прави околу 3 полни лажици мед или 1 ½ полни лажици бреза шеќер)
| Калории | 120 kcal |
| хранливи материи | квантитет | % RDA * |
| јаглехидрати | 10,3 гр | 3% |
| Вкупно маснотии | 5,8 гр | 7% |
| протеини | 5,9 гр | 10% |
Пати за почетници
| работно време | 15-ти | Записник |
| Време за печење/готвење | 40 | Записник |
| Вкупно трошење на време | 55 | Записник |
| Ниво | лесно |
Инструкции за подготовка
Совет: Видеото за подготовка можете да го најдете на почетокот на оваа статија или на мојот канал на YouTube (Нико Бартес).
Инфо: Очилата што ги користам ги имаат приближно следниве димензии: 8cm во дијаметар и 7cm во висина
- Загрејте ја рерната на 140 степени Целзиусови (или 150 степени долна и крајна топлина) и потоа подгответе ги сите состојки според списокот на состојки.
- Во сад ставете ги јајцето, млекото, прашокот за пудинг и кваркот и промешајте додека не станат крем со жица за матење.
Измешајте ги кваркот, јајцата, млекото и пудинг-прав заедно
Додадете мед од цвет од липа (или шеќер од бреза) и промешајте повторно.
Подгответе голем сад за тепсија или 3 чаши (или чинии) приближно 8 см во дијаметар и 7 см во висина и ставете половина од вишните во садот (а).
Истурете половина од смесата со кварк врз вишните.
Додадете ги останатите цреши и потоа печете ги во загреана рерна (средна решетка) околу 40 минути.
Додадете ги преостанатите цреши
Оставете ја тепсијата со кварк со малку хидрати да се излади околу 2 часа и потоа ставете ја во фрижидер. Потоа украсете со малку цимет (по избор) и уживајте.
Тепсија за урда со ниски хидрати со цимет и цреши