Терапевтот Курт Мозетер за правилна диета кога тренира Спорт Касел
Курт Мозетер се смета за сјаен меѓу професионалците во спортската медицина. Во сабота ќе одржи предавање на Инлајн Спорт во Касел - и ќе објасни зошто спортот не е доволен за да се живее здрав живот.
Професионалниот фудбалер Тимо Вернер и тренерот на РБ Лајпциг, Ралф Рагник редовно ги привлекува езерото Констанца. Причината за ова има име: Курт Мозетер. Терапевтот од Констанца, со својата терапија за болка што ја развил самиот, се смета за експерт меѓу специјалисти за спортска медицина. Во сабота, 54-годишникот ќе зборува на Инлајн конгресот во Касел. Потоа, тој ќе им објасни на тренерите за фитнес, спортисти-аматери и оние кои би сакале да станат такви, до кој степен јадењето може да ве направи среќни.
Господине Мозетер, како се поврзани мускулното тренирање и исхраната?
Курт Мозетер: Диетата и вежбањето прават фантастичен пар. Мускул тренингот е секогаш и тренинг по здравје. И, ако сакате правилно да ги тренирате мускулите, мора да јадете интелигентно.
Значи, само спортување не е доволно?
Мозетер: Не Дома, многу мажи во средовечна криза започнуваат велосипедизам, но потоа претеруваат и потоа јадат огромна помош на шпагети. Успесите се збришани. Исто како и со недоволно истегнување.
Јадење интелигентно - што значи тоа во конкретна смисла?
Мозетер: Интелигентно значи да се јаде што е можно поприродно, односно да се користи непреработена храна што е можно повеќе. Наместо леб, јуфки, пица, тестенини, колачи и компири, ова се, на пример, црн ориз, оригинален 'рж или оригинални правопис, т.е. здрави шеќери. Покрај тоа, вредни масти како што се наоѓаат во ореви, бадеми или авокадо. Омега-3 масните киселини, како оние содржани во органска риба, органско месо и органско овчо и козјо сирење, се исто така многу корисни.
Кој е ефектот на оваа интелигентна диета?
Мозетер: Телото станува поефикасно, ние спиеме подобро и мускулите растат побрзо, така што тренингот е поефикасен. Вистинската храна има и антиинфламаторно дејство врз организмот, се спречуваат заболувања и помалку сме подложни на инфекции. Функционираното црево, исто така, промовира формирање на серотонин - кој ве смирува, ја ублажува болката и ве прави посреќни.
Што се случува ако јадам неинтелигентно?
Мозетер: Неправилната исхрана може да ги забави перформансите. Може да кажете, на пример, дека сте многу гладни навечер, повеќе се потите навечер и се чувствувате исцрпено наутро. Способноста да се концентрирате исто така се намалува, станувате емоционално слаби и нарушена е функцијата на дебелото црево. Најголемиот непријател за организмот е шеќерот - без оглед дали станува збор за индустриски шеќер или фруктоза. Бидејќи овој „таен убиец“ ги расипува цревата. Премногу шеќер во крвта и ткивата предизвикува карамелизирање на шеќер и протеини - како да гори млеко. Се формираат помалку регенерација и смирувачки хормони, како што се серотонин и мелатонин - ова го влошува спиењето и се чувствуваме порамномерни.
Значи, шеќерот е целосно табу?
Мозетер: Шеќерот е малку како шнапс: ако го испијам целото шише, нема да бидам особено добро потоа. Но, сè е дозволено во мали количини. Јадам и некое парче чоколадо одвреме-навреме, се почестувам со сладолед или капучино.
Д-р Мед Курт Мозетер (54), роден во Црната шума, е раководител на центарот за интердисциплинарна терапија. Од 2006 година тој се грижи за играчите на ТСГ 1899 Хофенхајм и од 2010 година на ХСВ ракомет. До 2016 година беше тимски лекар за американската фудбалска репрезентација, од 2015 година работи со Ралф Рангник и играчите на РБ Лајпциг.