Терапевтски и наизменичен пост; Со ниски јаглехидрати умирате порано, но сте слаби

ИНТЕРВЈУ Наизменичен пост и слабеење

Посен лекар: "Со ниски јаглени хидрати умираш порано, но тенок!"

14 јануари, 2020 година, 22:59 часот

Интермитентен пост: Методот на губење на тежината според правилото 16: 8 за многумина е полесен отколку конвенционалните диети со нискокалорична диета. (Извор: Дражен igигиќ/Getty Images)

подели
Закачување
Печатење на твит
За пошта
редакција

Прашањето за ефектот на постот е контроверзно. Треба да се третираат ревматизам, деменција, дијабетес и висок крвен притисок. Но, правењето без е исто така погодно за здрави луѓе. Лекарот што гладува ги објаснува најпозитивните ефекти.

Несогласување во науката: Истражувачи од целиот свет истражуваат какви ефекти има терапевтскиот пост врз човечкото тело. Заговорниците се сигурни: методот помага при ревматизам, дијабетес и висок крвен притисок. Противниците ги критикуваат студиите како несоодветни. Проф. Михалсен сега објасни зошто тој сè уште успешно ги третира пациентите со овој метод и дава совети за тоа како можете полесно да изгубите тежина со наизменичен пост и да го направите вашето тело трајно не добро со ниски хидрати.

t-online.de: Проф. Др. Михалсен, зошто многу лекари критички гледаат на терапевтскиот пост?

Проф. Михалсен: Постојат два вида лекари: првите не се доволно добро прочитани. И последниот има за цел дека нема доволно клинички студии врз луѓе. Одам заедно со фактот дека мора да има многу повеќе студии. Но, не стои индустрија зад истражувањето на постот, што значи дека може да бидат потребни десет до 20 години за да завршат тековните студии. Се додека можам секако да почекам и да кажам дека нема да третирам ревматизам со методот на пост. Но, постот е безбеден. Најлошото што може да се случи е тоа што не помага. Ако станува збор за хемотерапија или лек кој не е истражуван доволно долго, и јас би чекал.

Што би можеле да постигнете со вашите пациенти преку постелните лекови?

Меѓу другото, лекувам луѓе со прекумерна тежина, пациенти со ревматизам, пациенти со висок крвен притисок и лица со дијабетес. Преку пост, постигнуваме губење на тежината, ја ублажуваме болката и симптомите или го намалуваме крвниот притисок - и тоа на долг рок.

Проф. Андреас Михалсен е началник на Одделот за натуропатија во болницата Имануел Берлин Ванзи како главен лекар. Тој е интернист, нутриционист и доктор пост и долги години ги истражува ефектите на постот. Со своите книги „Лекување со исхрана“ и „Лекување со моќта на природата“ тој објаснува за здрав и природен начин на живот.

Кој е најпозитивниот ефект од терапевтскиот пост?

Се разбира, долгорочните подобрувања ќе траат само ако пациентот продолжи со здрав начин на живот по постот. Штом старите обрасци како што се каривурст, алкохол или шеќер повторно станат дел од секојдневниот живот, позитивните ефекти брзо исчезнуваат. Но, многумина управуваат со тоа. Со други зборови, јас гледам психолошки позитивен ефект во терапевтскиот пост: Самоефикасноста е поголема бидејќи пациентите забележуваат дека им оди добро и уште подобро дури и без многу храна. Може да биде почетна точка за поздрав долгорочен живот - ова е едно од најпозитивните ефекти.

Како може да се смета дека лишувањето од храна е добро за организмот?

Јас сум fanубител на еволутивниот поглед: Ние, луѓето, имаме премалку паузи за храна овие денови. Поради еволуцијата, паузите беа нормални. Затоа треба да продолжиме соодветно да го третираме нашето тело и да му ги даваме овие паузи од варењето и испораката на енергија. Покрај тоа, нашите гени се менуваат полека. Само затоа што јадеме многу месо и шеќер веќе 50 години, не значи дека телото реагира веднаш и ги метаболизира овие супстанции брзо и добро. Во одреден момент - можеби 10.000 години од сега - тој ќе се навикне. Потоа, исто така јадам чоколадна торта секој ден.

Тогаш, која е најдобрата форма на исхрана?

За вашето здравје, но и да изгубите тежина, треба да се потпрете на здрава и пред се на здрава диета на вегетаријанска основа ако е можно. Ниско ниво на шеќер или високо обработена храна, низок алкохол и ниски транс масти се важни. На крајот, ќе завршите со медитеранска или азиска диета базирана на растенија.

Зошто треба да ја изоставувате оваа храна? Дали принципот не важи: ако јадете помалку отколку што користите, слабеете, без оглед на храната?

Многумина веруваат дека слабеењето и здравјето е иста работа. Но, ако изгубите тежина со лоша диета, на вашето здравје не ви помага долгорочно. Микронутриенти како витамини, влакна или секундарни растителни супстанции поддржуваат многу функции на телото. И, диетата со малку јаглени хидрати, на пример, не е најдобриот избор. Јас секогаш велам: willе умреш порано, но тенок. Принципот на калорија е еднаква на калорија сега застари. Хормоните и цревните бактерии контролираат колку различно се користи енергијата од храната, на пример, различни масти од чипс или авокадо. Сето ова е сè уште во истражување и е многу интересно.

Дали е подобро да се губат телесната тежина со диета со намалени калории или со наизменичен пост?

Студиите покажаа дека и двајцата работат. Само што на луѓето им е потешко да јадат помалку подолго отколку да прават подолга пауза од јадење. И возбудливата работа е што кога правите повремено постење, губите тежина иако трошите исти или само малку помалку калории. Покрај тоа, оваа пауза генерално е добра за организмот. Но, јас отстапив од препорачувањето на правилото 16: 8. Принципот работи добро и во 14:10 часот.

Што друго треба да земете во предвид кога правите повремено постење?

Во суштина, велам дека треба да ја слушате вашата благосостојба. Појадокот е подобар избор од вечера. Но, на многумина им е тешко да ја поминат вечерата, бидејќи таму можете да се соберете со семејството или пријателите и да се опуштите. Треба да водите сметка да го примените „3 + 1 правило“ без оглед на тоа како наизменично постирате. Ова значи да не јадете три часа пред спиење и првиот час по станување. Во утринските часови хормонот за спиење мелатонин е сè уште многу висок, што го нарушува варењето на храната. Но, дали претпочитате да постите 14 или 16 часа, зависи од вас. Можете исто така да се засилите и да започнете во 12 часа. Вежбањето по паузата и пред јадење за прв пат, исто така, има позитивни ефекти врз телото.

Трендот на постот се развива многу силно ако погледнете неколку години наназад ...

Тоа е точно. Нутриционистичкиот лек веќе долго време го отфрла постот. Порано беше полошо отколку што е денес. Долг е процес да се стигне овде. Германското друштво за исхрана исто така предупреди на тоа во тоа време, сега му дава шанса на постот. Јас секогаш би имал строг научен фокус и ќе кажам јасно дека сè уште недостасуваат истражувања. Но, од она што го знаеме, постот е позитивен и овој метод е безопасен. Ако некој сака да чека десет години, може среќно - не можам.

Ви благодариме за интервјуто!

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.