Тестенини од Болоња Погледнете го рецептот Кауфланд

Нутриционистички вредности

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (4 порции)

500 гр	шпагети
500 гр	мелено говедско-свинско мешавина
500 гр	пире од домати
3 лажици	маслиново масло
мајчина душица
сол
250 мл	Сок од домати
Пармезан
1 кученце	лук
2	морков
пипер
оригано
босилек лисја

Подготовка

Шпагетите се варат во солена вода, во согласност со упатствата на пакувањето, сè додека не станат „ал денте“.

Излупете и измијте го лукот, кромидот и морковот. Ситно исецкајте го лукот, исечете го кромидот и морковот на коцки. Лук, коцки од кромид и моркови се пржат на врело масло.

Додадете мелено месо, зачинете со сол и бибер и пржете. Изгаснете со пире од домати и сок од домати и вриејте околу. 5 минути.

Зачинете го сосот со сол, бибер, мајчина душица и оригано и ставете ги тестенините. Послужете го украсен со пармезан и босилек, по желба.