Тестирајте инстант кафе во споредба - стил

Тековни новости во Зидојче цајтунг

стил

Контролна табла

економија

Минхен

Култура

општеството

Знаење

Тест: Најдоброто инстант кафе

Отворете ја сликата на нова страница

При слепа дегустација, беа оценети мирисот и вкусот на кафињата од девет производители.

(Фото: Илустрација Дирк Шмит; обработка на СZ)

Инстант кафето е брзо. Неговото рекламно ветување: Вкусови (скоро) како вистински зрна кафе. Која марка е особено близу до овој идеал? Девет сорти во тестот.

Од Мартен Ролф

Да не се зафркаваме: инстант кафето е секогаш компромис. Дегустаторите кои би требало да му судат, сакаат да вртат со очите. Бидејќи кафето всушност има огромен опсег. Соодветен број параметри имаат влијание врз неговиот квалитет и проценка. Без разлика дали станува збор за набавка и чување на гравот, температурата при печење или брзината на ладењето. Дури и со добра технологија за подготовка, потрошувачот сепак може да влијае на аромата и да ги намали горчливите материи, на пример.