Тежина, личност, депресија Вака се разликуваат вегетаријанците и јадечите на месо
23 јуни 2020 година од Надја Ајуб Категории: Исхрана
Како навиките во исхраната влијаат на луѓето? Истражувачите од институтот Макс Планк сакале да откријат: Во голема студија, тие споредуваат луѓе кои јадат месо со оние кои консумираат малку или воопшто не консумираат.
Од здравствени причини, да се заштити климата или да не се поддржува страдањето на животните во месната индустрија: Околу 6,1 милиони луѓе во Германија јадат вегетаријанска диета. Но, какво влијание има врз нив овој начин на живот?
Студија на Институтот Макс Планк за човечки когнитивни и мозочни науки во Лајпциг дава некои информации за ова прашање. Научниците учесници испитуваа 8.943 лица во Лајпциг за нивните навики во исхраната три години. Тие, исто така, го утврдија нивниот индекс на телесна маса (БМИ) и извршија тестови на црти на личноста.
Диета со или без месо: ова се разликите
Истражувачите биле заинтересирани за три одлики - тежината на испитаниците, нивното ментално здравје и одликите на личноста. Резултатите:
1. Тежина
Учесниците кои јаделе помалку месо и млечни производи имале помал БМИ - односно биле послаби. Според студијата, ова се должи на фактот дека животинските производи честопати се повисоки од калории и содржат повеќе заситени масти. Тие исто така се консумираат почесто од преработената храна, што ги прави уште побогати со калории.
2. Личност
Луѓето кои конзумирале помалку производи од животинско потекло имаат тенденција да бидат поинтровертни во студијата. Која е причината за ова е нејасно, вели директорката на студијата Вероника Вит Бајеришерот рундфунк (БР). „Може да биде затоа што повеќе интровертни луѓе имаат тенденција да имаат порестриктивни навики во исхраната или поради нивното социјално обележано однесување во исхраната.
Научниците исто така испитале дали има врска помеѓу диетата од растително потекло и невротичноста. Луѓе со повисоки нивоа на невротизам Луѓето се сметаат за повеќе вознемирени, нерасположени и раздразливи. Претходните студии укажуваа на врска помеѓу вегетаријанска исхрана и невротизам. Сепак, сегашната студија не може да го потврди ова.
3. Ментално здравје
Студијата исто така анализира дали вегетаријанците се со поголема веројатност да бидат депресивни. Претходните студии го посочуваа и ова. Истражувачите од институтот Макс Планк не беа во можност да ја потврдат оваа врска.
Лекции од студијата
Научниците заклучуваат од нивната студија дека вегетаријанскиот начин на живот може да биде ефикасен лек за прекумерна тежина. Резултатите, исто така, сугерираат дека интровертите почесто ја менуваат својата исхрана соодветно. Потребни се дополнителни студии за да се разјасни зошто е тоа така.
Утопија вели: Наодите од оваа студија повторно укажуваат на тоа дека вегетаријанската диета не носи никакви здравствени недостатоци - напротив. И во секој случај е подобро за животните и околината.