Тиква - здрава и вкусна go4health à la carte
Тиква е засадена и изедена пред 10 000 години - и има прекрасен вкус и денес. Можете да дознаете тука што ја прави тиквата толку здрава и како да ја подготвите вкусно.
Хокаидо, шпагети, бутен и капа од епископ: колку видови тиква сте пробале? Искористете ја сезоната на тиква бидејќи тиквата има кулинарски да понудите многу и во исто време носи многу предности за вашите тело а твојот здравје.
Ова е она што ја прави тиквата толку здрава
Нискокалорично:
Каротеноиди:
Диетални влакна:
Калиум, калциум, цинк:
Антиоксиданси:
Јадење или не?
Можете да препознаете јадење тиква по нејзиниот неутрален, ароматичен или сладок вкус Мирис и вкус.
Вака го користите различното Сорти тиква:
- Хокаидо: во супа од тиква, како тиква во рерна или во оџак
- Butternut: за гратирани рецепти од тиква, како пире или за супа од тиква
- Капа на Бишоп: како тиква од рерна или во супа
- Сквош од шпагети: како нискокалорична замена за тестенини со сос по ваш избор
- Тиква од морско оревче: во супа, како пире или чатник, но и како состојка за печење слатки
Украсни тикви не се погодни за потрошувачка како што е содржано Токсин кукурбитацин - што има многу горчлив вкус - предизвикува гадење, повраќање и грчеви во стомакот.
Чување на тиква: тоа е она што е важно
Благодарение на добрата зачувување, тиквата може добро да се чува и во зима. Со него се чувствува најпријатно 10 до 14 ° C во добро проветрена визба. Тиквата останува свежа таму неколку месеци. Направете нок-тест пред обработка: Ако звучи шупливо и има дрвенесто стебло, подготвено е да се јаде.
Покрај тоа, може Замрзнете ја тиквата. Пред да го направите ова, размислете за што користите тиква користете подоцна сакаат: За пита од тиква, најдобро е да ја замрзнете тиквата распнат облик еден, за тиква во рерна парчиња со големина на залак. Значи тиквата трае до 6 месеци долго во замрзнувач.
Готвење тиква: така функционира
Исечете ја тиквата на половина пред да ја подготвите две половини или во големи парчиња. Сега едноставно изгребајте ги влакната и јадрата внатре со лажица. Потоа излупете ги грубите парчиња со една Пилер за зеленчук и преработете ги во една од следниве вкусни јадења од тиква: