Тиквички со полнење мелено месо од карфиол од готвач од Јеџинија
Ниски јаглени хидрати, нема дополнителни масти, лесни и вкусни
состојки
| 3 | тиквички |
| 400 гр | карфиол |
| 200 гр | Мелено говедско месо |
| 200 гр | Моцарела |
| 2 | Кромид (именка) |
| Спајс (и), на пр. Б. Сол, бибер, лук, Меги |
Нутриционистички вредности по порција
протеини
Јаглехидрати.
подготовка
Прво исечете ги тиквичките на третини, а потоа преполовете ги и извадете ги со лажица. Исечете ја моцарелата на тенки парчиња, така што ќе излезат околу 18 парчиња. Исечете или исечете го кромидот на парчиња. Потоа гответе карфиол и тиквички - околу 10 мин.
Во меѓувреме, испржете го меленото месо, па додадете го ситно исечканиот кромид за да може да пребаруваат во маснотиите на месото без да користите дополнително масло. Пире од карфиол и потоа додадете мелено месо, зачинете по вкус на пр. Б. со сол, бибер и малку Меги.
Наполнете ги тиквичките со фил од карфиол и мелено месо, а потоа намачкајте ја моцарелата исечена. Вклучете ја рерната на скара или на 180 ° C и печете ја целата работа околу 10 минути, така што моцарелата се топи.
Имаме z. Б. исто така користете малку босилек за малку поинаков вкус.