Тофи од мастика без шеќер

„Солзите Божји“

шеќер

Мастика (или мастиха) е природна, полутранспарентна, бела смола што се добива исклучиво од мастики. Веднаш штом ќе се спушти од стеблото на дрвото, се формираат „солзи“ и поради нејзината единственост станува „Солзите Божји“ наречен.

Дрвото од мастика е зимзелено, грмушно дрво што може да живее до 100 години. Расте само во јужниот дел на грчкиот остров Хиос, кој припаѓа на архипелагот Источен Егеј. Комбинацијата на подводни вулкани, блага и сува клима во овој регион и варовничка земја се одговорни за оваа глобално уникатна појава на мастика.

Грижата за дрвото и жетвата на мастика се многу напорни. Сепак, мастиката се користела уште од античко време природен лек се користи, на пример, за проблеми со стомакот, дијабетес и холестерол. Покрај тоа, мастичкото масло и другите подпроизводи направени од мастика се обработуваат како вредни состојки во разни производи. Забележителните антибактериски својства на мастика и масло од мастика, што веќе е докажано со повеќе студии, ја прави идеална состојка во паста за заби, сапуни и козметика.

Нашите мастики за преглед на производи ќе ги најдете на следните страници.