Топ 10 намирници кои можат да ви го разболат срцето
Ако сакате да се грижите за срцето и да спречите големи кардиоваскуларни настани, како што е инфаркт на миокард, избегнувајте ја оваа храна што може да ги разболи срцевиот мускул и крвните садови. И, ако чувствувате ангина пекторис (болка во градите) и не знаете точно каква храна е дозволена во вашата диета, не заборавајте да побарате совет од вашиот лекар, кој ќе ви објасни што ви е дозволено, а што не смеете да јадете.
1. Масно месо, животинска маст
Масно месо од секаков вид - говедско, свинско, патка, гуска, јагнешко месо итн. го зголемува холестеролот. Изберете чист мускул, зглоб и нога без маснотии. Не купувајте комерцијално исечено сорти од месо. Содржи многу маснотии.
Пазете се од посната живина, ако ја јадете со кожа или пржена, шницла или презла, тоа е исто како да јадете маснотии! Пилешко месо со кожа и свинско врат се еквивалентни и во калориите и во холестеролот.
Секогаш изберете дарежлив украс на свеж или варен зеленчук со месо за да ја намалите апсорпцијата на маснотии.
2. Полу-подготвено месо, органи
Колбаси, пити од црн дроб, колбаси, салама, париски или колбаси, содржат голема количина маснотии и Е и многу малку месо. Внимателно прочитајте ги етикетите на храната што ја купувате и убедете се! Послужете, наместо колбаси, ладен стек од мелено месо подготвен во рерна во зачинска кора.
Избегнувајте прекумерна потрошувачка на органи, бидејќи тие можат да го зголемат нивото на урична киселина во крвта, што може да предиспонира за гихт, а особено мозокот, кој е најбогат со холестерол.
3. Масни сирења, сирење
Иако се чини тешко да се поверува, сирењето, сирењето и француските сирења Телемеа содржат повеќе маснотии на сто грама отколку свинските мускули.
Послужете ги повремено, во умерени количини, рендани преку дарежлива салата од суров зеленчук, за да оставите впечаток на волумен. Откажете се од крем сирења и особено од стопените сирења кои се високо обработени и содржат многу Е.
Изберете умерено обезмастени млечни производи, помалку од 3% маснотии за меки млечни производи (шлаг млеко, сана, кефир, кравјо сирење, урда и др.) И помалку од 15% за ферментирани млечни производи (телемеа светлина, лесна моцарела, мало сирење).
4. Путер, маргарин, павлака
Дефинитивно елиминирајте ги маргарините и секаков вид креми, сосови и мајонези од исхраната што содржат транс масти - овие се најопасните за организмот.
Одлучете се за путер со малку маснотии и 12% павлака за готвење во ограничени количини. Изберете да готвите со лесен крем сирење наместо путер и подгответе диетален мајонез од 12% павлака и сенф.
5. Пржење
Секаков вид пржење е исклучително штетно за организмот, бидејќи создава токсични производи за црниот дроб и дебелото црево.
Со пржење, бројот на калории на така подготвените производи е двојно зголемен, што значително придонесува за зголемување на телесната тежина. Вкусете ја храната од зачинети зачини, а не од пржење!
Подгответе го месото и воопшто каков било вид на храна со едноставно вриење, печење на плех или во специјални контејнери (тефлон, нелепливи тави).
6. Производи за брза храна и храна
Во суштина тие дури не можат да се сметаат за храна. Покрај фактот дека тие се сиромашни со хранливи материи, тие имаат многу висока калориска вредност затоа што, без оглед на видот на производот, содржат додаден шеќер, сол и хидрогенизирани масти опасни по здравјето, вклучени во појава на срцеви заболувања и рак.
7. Комерцијални колачи и слатки, концентрирани слатки
Тие содржат заситени и транс масти кои го зголемуваат холестеролот, ги блокираат артериите, но и вишок шеќер што предиспонира за дијабетес.
Домашна пита со обезмастено сирење, интегрални бисквити или колачи, сладолед од обесен јогурт и свежо овошје.
8. Чипс, гевреци, салати, бисквити итн.
Тие содржат транс масти, кои се сметаат за едни од најопасните - тие не само што го зголемуваат холестеролот, туку влијаат и на црниот дроб. Претпочитајте домашна пуканки со лажичка масло, тоа е многу поздраво од готови пуканки.
Служете хранливи и здрави грицки од суво овошје, јаткасти плодови, лешници, бадеми, сурови индиски ореви - но обрнете внимание на количината ако имате проблеми со вишок тежина - 15 грама значи дел од 100 калории.
9. Вишок сол
Доведува до хипертензија, срцеви заболувања. Немојте да солувате храна, не користете зачини со сол, конзерви или пушена храна. Храна со вкус со употреба на зачини и билки. Исто така, обезбедува многу антиоксиданти во исхраната
10. Безалкохолни пијалоци и алкохол
Безалкохолните пијалоци содржат само празни, нехранливи калории, бои, конзерванси и Е, кои не се ништо друго освен отров за организмот и црниот дроб. Повремено е дозволено да се консумираат 330 мл пиво или 125 мл вино или 40 мл јачина.
Пијте обична или минерална вода со лимон и нане, незасладени чаеви од секаков вид, компоти без шеќер, кафе со обезмастено млеко.