Топ 10 намирници за здрав дигестивен систем
Топ 10 намирници за здрав дигестивен систем
Дигестивниот систем е нашиот втор мозок!
Ова е името на реномиран истражувач од оваа област, Мајкл Гершон - професор по анатомија и биологија на клетките на Универзитетот Колумбија, САД и автор на книгата под наслов „Вториот мозок“ - го заснова своето мислење на аргументи многу релевантни И, неодамнешните откритија од други студии за улогата на дигестивниот систем во целокупното здравје на организмот, се чини дека го оправдуваат тоа.
1. Зелка
Зелката е богата со глутамин, аминокиселина што ја користат цревните клетки како главен извор на храна. Глутаминот помага во обновување и регенерација на клетките и спречува не варената храна да поминува низ дигестивната слузница.
Зелка се користи и за правење на добро познатата кисела зелка која помага во пополнување на цревната микрофлора и содржи ензими за варење. Топ 10 намирници за здрав дигестивен систем
2. Кромид:
Кромидот е неопходен за здравјето на дигестивниот систем. Кромидот е извор на кверцитин (моќен антиоксиданс), кој помага да се намали преосетливоста во цревата. Кромидот помага да се заштити обвивката на дигестивниот систем од иритација.
Покрај тоа, го штити организмот од чувствителност на храна. Кромидот е исто така извор на фруктоолигосахариди (ФОС), комплекс на шеќери кои делуваат како пребиотик (оние супстанции богати со јаглени хидрати кои одржуваат рамнотежа на цревната флора) и хранат здрави бактерии во нашиот дигестивен систем.
3. Јаболка и јаболков оцет:
Јаболката е богата со пектин, влакна што апсорбира 100 пати повеќе вода од нивниот волумен. Пектинот од јаболко помага да се смири цревниот тракт за време на дијарејата и спречува запек. Кверцитинот, флавоноид кој се наоѓа во јаболката, помага во стабилизирање на имунолошките реакции и ги намалува воспалението и иритацијата на дигестивниот систем.
Јаболков оцет помага во зголемување на производството на хлороводородна киселина во желудникот (HCL). HCl помага во разградување на честичките на храната и активира други ензими за варење на протеините. Како дел од имунолошкиот систем, HCl помага да се елиминираат патогените микроорганизми пред да стигнат до остатокот од дигестивниот систем.
4. Лук
Лукот е извор на ФОС, кој помага да се хранат здравите бактерии во нашиот дигестивен систем и да се одржи оптималната средина во нашите црева.Локот е исто така моќно антимикробно средство, кое штити од паразити, ферментација, вируси и бактерии кои можат да влијаат врз нас. здравје при населување на дигестивниот тракт
5. Семе од анасон и ким
Семето од анасон и ким помага во стимулирање на варењето и апетитот. Во азиските земји, тие редовно се џвакаат после јадење за да се елиминира надуеноста, гасовите и колика, но и за свежо дишење.
6. Нане
Нането е едно од најефикасните растенија за дигестивниот систем. Тоа помага да се релаксираат желудникот и цревата кога страдаме од грчеви и грчеви и помага во состојби на големина, што значи дека нането може да го релаксира и сфинктерот на хранопроводот.
Кога е опуштен, сфинктерот може да се отвори, а храната и киселините во желудникот можат да поминат во хранопроводот и да предизвикаат металоиди. Ако страдате од рефлукс на желудник, избегнувајте нане.
7. Глуварче лисја
Лисјата од глуварче се неопходни кога сакаме да го подобриме варењето на храната. Овие горчливи јадења можат да го стимулираат производството на жолчката во жолчното кесе и дигестивните ензими во панкреасот за дигестивна функција. Зелените лисја може да се јадат во салати за да се стимулира апетитот пред главниот оброк на оброк.
8 ананас и папаја
Ананасот и папајата содржат бромелаин и папаин, ензими за варење кои ги надополнуваат ензимите кои веќе ги произведува организмот. Овие ензими помагаат во разградување на храната во дигестивниот тракт и ги ограничуваат симптомите на чувствителност на храната. Тие исто така ја намалуваат надуеноста и гасови по оброкот. Топ 10 намирници за здрав дигестивен систем
9. Кафеав ориз:
Кафеавиот ориз и другите цели зрна се извор на нерастворливи влакна. Нерастворливите влакна помагаат во производство на столица, спречуваат запек и штитат од рак на дебелото црево. Топ 10 намирници за здрав дигестивен систем
Кафеавиот ориз е идеална храна за луѓето кои страдаат од синдром на нервозно дебело црево, воспалително заболување на дебелото црево или запек, главно затоа што, за разлика од пченицата, 'ржта и белиот' рж, кафеавиот ориз е житарка без глутен што се чини дека не предизвикува иритација на дебелото црево или алергиски реакции кај пациенти со чувствителност на глутен. Покрај тоа, кафеавиот ориз содржи фитинска киселина, која изгледа дека штити од рак на дебелото црево.
10. Грав и други мешунки:
Гравот и другите мешунки се одличен извор на растворливи влакна. Растворливите влакна се извор на добри бактерии во цревата, кои потоа произведуваат масни киселини со краток ланец. Овие масни киселини создаваат оптимална рамнотежа на pH во дигестивниот тракт и ја штитат слузницата на тракт од рак на дебелото црево.
Топ 10 намирници за здрав дигестивен систем