Торба со коприва

коприва

Рецептот е од тетратката на баба, гаранција за исклучителен вкус.

состојки:

круг коприви (или 15-20 тегови)
еден куп зелен кромид
стар кромид
два мали моркови
пашканат
малку целер
две чешниња лук
два компири или чаша ориз
литар борш
свеж леустеин
неколку лажици масло
сол
пипер

Начин на подготовка:
1. Стариот кромид, морков, пашканат и целер ситно исецкајте ги и ставете ги во тенџере, со капак, масло и малку сол. Оставете ги убаво да крчкаат.
2. Додадете сецкан зелен кромид, сè со лисја. Додадете две или три чаши вода, ориз или компири на коцки и оставете сè да зоврие.
3. Копривите добро измијте ги, исечете ги или скршете ги на големи парчиња. Загрејте ги со малку масло. Додадете го ситно исечканиот лук. Оставете ги копривите се додека оставаат малку сок. Додадете сол, бибер.
4. Кога зеленчукот се готви, истурете ги копривите во тенџерето. Нека се вари.
5. Додадете ја претходно поставената борша. Одговарајте на солта. На крајот додадете ситно сецкан ариш.
Совет на Ева: боршот може да го исправите со јајце, претепан како омлет и неколку лажици кисела павлака. За посебна боја, додадете црвена вратоврска за лобода .

Пробајте слични рецепти

  • зелен кромид

Киче без глутен со спанаќ и пармезан

зелен кромид

Слатка пире од компири со пекани и карамелизиран кромид

торба

Atoофтиња од компир со лук и зелена боја

торба

Пица со печени пиперки, козјо сирење и босилек

Коментари (7)

На крајот, кога ќе додадете ситно сецкан ариш, исечете неколку опашки од зелен кромид и ставете го капакот. Консумирајте го на собна температура (без да го загревате)

Сметам дека е одвратно. борша од коприва. јук

згрозена, мразам коприва и повеќе сакам да се обесам отколку да јадам такви глупости, има зики боја затоа што повраќа: - &: - &: - &: - & Се согласувам со мики навистина е многу одвратно

одвратно си ти што не знаеш колку сум здрав, се сомневам дека си суперканкански читател каде јадеш нешто навистина одвратно

И јас навистина сакам да го сторам тоа! Не можам да чекам. да не зборуваме за лековитите ефекти на копривата ! Tryе го пробам рецептот

Можеби не е едно од најуспешните во рецептот, но тоа е класичен зеленчук борш каде додаваме коприви. спанаќ или стевија, што мислите дека е блеја. Немате идеја како да ја држите лажицата во рака и да давате коментари брзо . Па, нема да оди во пеколот.