Торта; Црно-бела фантазија; Практични рецепти
Дали имате големи планови кои вклучуваат меки десерт? Пробајте ја тортата „Фантазија во црно-бело“! Гарантирано е различно од она што сте го јаделе претходно. Рецептот е толку добар што на крајот ќе го препорачате понатаму, загарантиран!
Состојки на countertop
Состојки за бел крем
Состојки за глазура
Подгответе бел крем:
1. Комбинирајте шеќер со скроб, 5-6 лажици млеко и есенција на ванила. Добро измешајте за да спречите формирање грутки.
2. Одделно, варете го млекото. Кога млекото ќе почне да врие, вметнете го скробот и свртете го огнот на ниско, мешајќи постојано додека кремот не се згусне. Поставете го кремот настрана да се излади.
3. Откако ќе се излади белиот крем, матете го путерот во миксер 2-5 минути, додека не стане светло. Постепено вметнете го изладениот бел крем, додека мешате.
Подгответе го countertop со какао
1. Испечете ги или испечете ги лешниците во рерна, а потоа извадете ги во чиста кујнска крпа и превртете ги со сукалка, за полесно да ја отстраните надворешната кожа. Исечете ги исчистените лешници во процесорот за храна.
2. Изматете ги јајцата со шеќерот, па додадете го маслото, брашно, какао и прашок за пециво. На крај, вметнете ги лешниците. Постепете тава за торта со лист за печење на дното и подмачкајте ги wallsидовите на плехот со масло.
3. Истурете половина од горниот состав во тавата и печете 20 минути на 180 степени. Кога countertop е подготвен, повторете го процесот со втората половина на составот.
Соберете ја тортата "Фантазија во црно-бело"
1. Во истиот плех во кој сте го испечиле горниот дел, намачкајте го првиот врв, покријте го со бел крем, а одозгора ставете го вториот какао-врв.
2. Растопете го чоколадото во Бејн Мари или микробранова печка, заедно со шлаг, додека не добиете фина и сјајна глазура.
3. Истурете ја глазурата врз препаратот и ставете ја тортата „Фантазија во црно-бело“ во фрижидер најмалку 4 часа, пред да ја послужите.
Можеби ќе ви се допадне:
Торта Ламингтон - валана торта, едноставен рецепт