Торта Jägermeister со логото на TanjaRC Chefkoch

состојки

250 гр Брашно
200 гр шеќер
250 гр путер
4-ти Јајца)
150 мл Ликер (Jägermeister)
1 парче. прашок за пециво
1 Под (и) ванила или 1 кесичка ванилин шеќер
25 гр Фстаци, сецкани, евентуално.
1 лажичка Какао во прав
3 лажици Чоколадо рендано, темно
250 гр шеќер во прав
Н. Б. Вода, топла
1 протеини
1 истрел Сок од лимон
Боја на храна, црвена и жолта или портокалова
Маст за формата

подготовка

Победете ги путерот и шеќерот додека не станат пенливи, додадете ја пулпата од мешунката од ванила. Брашното и прашокот за пециво убаво измешајте ги и додадете ги со јајцата, фстаците и Јегермајстер. Промешајте какао и на крај преклопете ги чоколадните снегулки.

tanjarc

Ставете го тестото во добро намрсена тава за печење (користев тркалезна тава со пролет) и печете на 170 ° C околу 50 минути на втората решетка од долниот дел. Извадете го од рерна и оставете да се излади.

Додека тортата се пече, отпечатете го логото Jägermeister на лист хартија DIN A4. Пропорциите се одлични. Потоа направете образец од отпечатокот од картон.

Ставете ги белките во сад. Измешајте го просеаниот шеќер во прав со доволно топла вода за да создадете густа паста. Додадете малку сок од лимон за вкус. Конечно промешајте ја бојата на храната додека не се постигне саканата боја.

Ставете го шаблонот на оладената торта, цврсто притиснете и внимателно раширете ја глазурата. Цврсто притиснете го шаблонот врз тортата. Оставете го да се исуши и повторно извадете ја матрицата. Потоа посипете ги слободните области со рендано чоколадо.