Торта Киев Рецепт торта Киев

Киевска торта има вкусна историја. Првпат беше подготвен во 1950 година, во Украина, во Киев, во фабриката Карл Маркс и наскоро стана амблем на градот. Киевскаја има вкусни врвови за беспарица со бадеми и лешници и крем со путер. И извонредно!

Торт Киев

Начин на подготовка:

За маренги:
4 белки
200 гр. ситен шеќер, но не и прав
2 чаши со бадеми, лешници и индиски ореви
2 лажици скроб
За кремот:
150 мл. млеко
4 жолчки
100 гр шеќер (во зависност од вкусот)
300 гр путер
1 лажица какао
Половина чаша млеко

Начин на подготовка:

Измешајте ги белките до сјајни, а потоа додадете го шеќерот на дожд. Измешајте добро!
Посипете го скробот во маренги и вметнете бадеми, лешници и индиски ореви. Промешајте од горе надолу, внимателно, за да може маренги да го задржи својот волумен. Ставете го составот во плех обложен со восочена хартија и оставете го во рерна 2 часа. Подгответе два такви countertops.

За кремот, комбинирајте ги жолчките со шеќерот, а во бан-мари додадете го млекото и мешајте додека не се згусне. Измешајте го путерот додека не стане крем и додадете го горенаведениот состав. На крајот, додадете лажица какао и вметнете. Подмачкајте ги врвовите од маренги со прекрасен крем и украсете со снегулки од бадем. Торта од Киев - кулинарски раскош во кој ќе уживате со сите ваши најблиски!

Други рецепти што може да ве интересираат:

---