Торта од кефир и јаболко!

Тортата со кефир и јаболко е толку мека и фина, што едноставно се топи во устата! Зачувајте го нејзиниот рецепт за да не го пропуштите!

-100 ml рафинирано сончогледово масло;

-шеќер во прав - за декорација.

Волуменот на користеното стакло е 250 ml.

1. Изматете ги јајцата и шеќерот со миксер додека не се претворат во мека, обемна и белузлава пена.

2. Додадете го рафинираното сончогледово масло. мешаат.

3. Додадете кефир. мешаат.

4. Постепено додавајте го (во 2 чекори) просеаното брашно заедно со прашокот за пециво, мешајќи секој пат додека не се изедначи со вклучен миксер вклучен со мала брзина.

5. Излупете јаболка и стебленца. Исечете ги на мали парчиња.

6. Додадете ги јаболките во тестото. мешаат.

7. Пренесете го тестото во правоаголен плех (20 х 30 см), подмачкајте го дното со путер или обложувајќи го со хартија за печење. Раширете го рамномерно.

8. Печете го колачот 40-50 минути во загреана рерна на 170 ° C.

9. Оставете го да се олади, а потоа одделете го од theидовите на плехот со тенок нож и извадете го од него. Отстранете ја хартијата за печење од нејзината површина, доколку е потребно.

10. Предвестете ја тортата со шеќер во прав. Исечете го на парчиња.

---