Торта со цреши и вкус на изненадување - Рецепти - романска и меѓународна кујна

Торта со цреши и вкус на изненадување

романска

Време на подготовка

состојки

  • 150 гр снегулки од бадем
  • 50 гр сецкани ф'стаци
  • 2 чаши стаклени (или натопени во рум)
За украсување
  • 3 пакувања зацврстувач на крем
  • 2 кесички ванилин шеќер
  • 2 лажици шеќер
  • 500 мл крем
  • 250 гр свежо урда
За кремот
  • 1 нотка сол
  • 1/2 лажица сок од лимон
  • 1 кесичка ванилин шеќер
  • 140 гр шеќер
  • 140 гр брашно
  • 5 парчиња јајца
За тестото:
  • 5 парчиња лисја од нане
  • 150 гр крем
  • 1 пакетче ванилин шеќер
  • 1 пакет крем за крем

Начин на подготовка

Научете како да направите торта од цреша што целосно ќе ве маѓепса. Има тајна состојка што ќе му даде освежувачка и изненадувачка нота.

Одделете ги белките од жолчките; изматете ги белките со половина шеќер додека не станат пенливи.

Theолчките се мешаат со преостанатиот шеќер, сок од лимон и ванилин шеќер. Истурете го брашното, додајте ги белките и добро промешајте. Печете 30-40 минути. Извадете го од рерна и оставете го да се излади.
Во меѓувреме, исцедете ги црешите добро; урдата се меша со шеќер. Победете го кремот со ванилин шеќер и зацврстувач на кремот и вметнете го во составот на сирењето.

Врвот се сече на два дела, попречно; дното се става во форма на торта, се шири добиениот состав, се ставаат застаклените цреши, потоа се покрива со другата половина од работната плоча. С.

Оставете да се излади 3 часа.
Декор: покријте го тортата со многу тенок слој шлаг. На страните се ставаат снегулки од бадем и фстаци, а одозгора се украсуваат со лисја од нане.