Торта со мед и крем - Рецепт

Каков десерт сте зготвиле во последните неколку дена? Мислевме на нешто многу добро и слатко: торта со мед и крем! Кој го сака рецептот?

торта

Дали имате мед околу куќата? Ако е така, ние ќе ве научиме како да направите вкусна торта од мед и крем. Користените состојки се доволни за десет порции, а рецептот се подготвува брзо. Јас го зголемувам моето готвење!

Торта со мед и крем: СОСТОЈКИ

  • 3 јајца
  • 200 грама шеќер за тестото
  • 1 лажичка сода бикарбона
  • 150 грама мед
  • 200 мл крем за тесто
  • 280 грама брашно со висок квалитет
  • 700 мл крем 20% маснотии или уште подебели, евентуално, исто така, имате и зацврстувач на кремот
  • 150 грама шеќер за кремот
  • 1 суштина од ванила
  • 100 грама ситно сецкани ореви, можеби некои цреши

Торта со мед и крем: Како да се подготви

Така се подготвува торта со мед и крем. Во сад изматете ги јајцата, шеќерот и сода бикарбоната. Потоа додадете мед и промешајте повторно. Следниот е крем и добро се мешаат состојките во садот. Потоа истурете го брашното и добро измешајте за да не бидат грутки. Истурете го тестото во плех обложен со хартија за печење (за овој рецепт се користеше плех со дијаметар од 28 см), напишете лалена.ро.

Сега најважниот и најчувствителен дел од рецептот за торта со мед и крем - внимавајте како го печете пандишпанот. Треба да се постави на 180 степени, забележете дека по 15 минути ќе зарумени (поради медот во составот), но бидете внимателни, сè уште не е подготвен. Покријте го плехот со алуминиумска фолија и оставете го уште 15-20 минути додека не помине тестот за чепкалка за заби. Оставете да се излади добро, а потоа извадете го од садот. Ставете го наопаку за да се олади побрзо. Се украсува веднаш откако ќе се олади пандишпанот.

Исечете го пандишпанот на два листа, горниот го ставаме на основата на тортата. Изматете го кремот добро со шеќер и ванила, за малку да се стегне. Ако не работи, додадете крем за крем. Ставете многу кисела павлака и цреши на врвот на првиот лист (по избор). Потоа ставете го вториот лист и остатокот од кремот. Украсете со ореви или цреши по желба. Оставете ја тортата најмалку 4-5 часа во фрижидер да омекне и добро да навлезе. Оваа торта со мед и крем ќе го задоволи целото семејство. Добар апетит!