Трајно менување на вашата исхрана - информации за здравјето
Избегнете го јо-јо ефектот на здрав и балансиран начин.
(dbp/mhk) Супа од зелка, без јаглени хидрати или друга нискокалорична храна: ништо не помага. Панталоните повторно стискаат. Болно изгладнетите килограми изгубени од последната диета се враќаат на колковите неколку недели подоцна. Ефектот јо-јо се погоди.
„Метаболичката активност се намалува за време на диета“, вели дипло. Оец. трофеј. Изабел Ц. Келер од германското друштво за исхрана V. (ДГЕ). Телото го толкува ограничувањето на калориите како глад, се прилагодува на „малото“ и се потпира на горилникот. Ако потоа повторно јадете нормално, енергетскиот биланс станува позитивен и секој премногу калориски се рефлектира на вагата. „Особено со многу нискокалорични, радикални молња диети, честопати можете брзо да изгубите многу тежина, но исто толку брзо да се вратите на почетната тежина или уште повеќе“, вели нутриционистот. Пред сè, слабеењето во првите неколку дена се должи на губење на вода, а не на телесни масти. Постојаното „да се биде на диета“ исто така може да доведе до слабост, проблеми со циркулацијата и развој на нарушувања во исхраната или желба за храна.
Намалете ја количината на маснотии и шеќер
За да се избегне јо-јо ефектот, оние кои сакаат да ослабат треба полека да ја намалуваат својата тежина и трајно да ја менуваат исхраната. Експертот објаснува: „Старите навики во исхраната треба да се менуваат чекор по чекор за да не ги правите повторно истите грешки во исхраната.“ Количината на храна, особено количината на маснотии и шеќер, треба да остане ограничена, а диетата пред се треба да биде урамнотежена и здрава: претпочита храна со мала и средна густина на енергија (до 225 kcal на 100 g) како што е природна растителна храна, зеленчук и овошје. Тие обезбедуваат вредни хранливи материи и добро ве исполнуваат. Овие се надополнети со млечни производи со малку маснотии, посно месо и риба.
„Слабеењето работи само во мали, добро дефинирани чекори и со трпеливост. Треба да работите на многу завртки “, вели Келер. Повеќе движење е почетна точка и суштинско значење. „Но, не помага да одите џогирање три пати неделно од сега, ако никогаш порано не сте се занимавале со некој спорт.“ Најдобро е да започнете со лесни спортови за издржливост: идеално е пешачење, возење велосипед или аква аеробик.
Дневникот може да помогне
„За трајно намалување на телесната тежина, внесот на енергија треба да се намали за околу 500 kcal на ден, во поединечни случаи за повеќе. Тоа секогаш зависи од почетната тежина и големина. “Нема магична формула. Дневник исто така може да помогне да се добие преглед на вашите сопствени навики. „Ова ви овозможува да креирате индивидуален концепт што одговара на вашето секојдневие, преференции и други околности, за да можете да ја одржувате новата диета и да уживате во јадење“. Забраните и бесмислените ограничувања се од мала помош. „Добро структурираното купување, од друга страна, го прави тоа: Оние што ја планираат и структурираат својата секојдневна рутина за јадење, се подобро способни да истрајат“, вели Келер.
Покрај рефлексија, релаксација (доволно спиење), промена на исхраната, промена на однесувањето и зголемување на физичката активност, според експертот треба да побарате поддршка и од сојузниците. „Ова може да биде семејство, партнер, колеги од работа или надворешна стручна помош, како што се нутриционисти или тренери за фитнес.“ Важно е да се снабдува телото со помалку калории отколку што троши. За да се одржи телесната тежина, снабдувањето со енергија и потрошувачката на енергија мора да бидат избалансирани.