Трендови на храна 2020 година
Кулинарните нагласи во Новата година се секогаш добредојдени. На врвот на листата на трендови е диетата сиртфуд, проследена со ајурведски јадења. Продолжува со фузиона кујна и секако не смее да изостане веганското и органското.
Секоја година сме изненадени од новите трендови на храна. Со што ќе бидеме возбудени оваа година и што дефинитивно не треба да пропуштиме на нашето кулинарско патување низ годината?
Некои многу јасни трендови веќе можат да се идентификуваат и секој тренд има нешто многу посебно во врска со тоа. Апсолутните трендови за 2020 година се:
- Диетата со сиртфуд
- Кујна од ајурведа и индиска кујна
- Азиска фузиска кујна
- Веганска диета
- Био и одржливост
Гледате, веќе може да се види тука дека одиме на многу здрав пат и генерално обрнуваме се повеќе внимание на тоа како и, пред сè, со што го храниме нашето тело.
Диета со сиртфуд - ослабнете како theвездите
- Еден од двајца од нас ќе оди на диета во одреден момент од животот. Со оваа нова диета, со која пејачката Адел ослабе неверојатни 45 килограми, во менито се додаваат одредени намирници кои го стимулираат формирањето на сиртуин во организмот.
- Хит со оваа диета е што сега и тогаш се дозволени парче темно чоколадо и мала чаша црвено вино. Значи, ако сакате да одите на диета, оваа здрава и урамнотежена диета е гарантирано тренд што се препорачува.
Кујна од ајурведа - лек од тенџере
- Ајурведата е древна индиска лековита уметност во која се посветува големо внимание на она што го јадете.
- Со помош на оваа диета може да се спречат многу непријатности и болести, а исто така да се излечат.
- Малку месо, многу зеленчук и избалансирани јадења осигуруваат дека телото, умот и душата се добри.
- Овде можете да најдете преглед на диетата во Ајурведата
Азиска фузиска кујна - истокот го бакнува западот
- Камионите со храна никнуваат како печурки и тука може да се следи трендот некој да претпочита да приоѓа кон азиските специјалитети и да ги комбинира со традиционални елементи.
- Азиски кари и салати во вафли или ролни од пити излегуваат на пазарот овде и сите се воодушевени од новите вкусови и комбинации.
Веганска кујна - јадете добро и здраво без месо
- Дури и ланци за брза храна сега скокнаа на шините и нудат вегански хамбургери и закуски.
- Овде можете да најдете вегански рецепти
- Не станува збор само за откажување од месо и правење нешто добро за организмот со него, многумина мислат и на еколошкиот отпечаток. Ова нè носи до следниот тренд, кој ќе се прослави многу голем во 2020 година.