Три недоволно искористени состојки за храна за преживари - магазин за зоотехника
Во земјите во развој, тешко може да се најдат голем број состојки/храна за добиточна храна. Со користење на „отпад“ од храна, проблемот може делумно да се реши. Но, каква е хранливата вредност на овие недоволно искористени извори на храна? Тука набројуваме 3 од нив.
Прво, ајде да погледнеме во бананите, растение за земјоделски култури, кое се наоѓа особено во влажните тропски предели. Постојат повеќе од 32 видови и 100 подвидови банани. Според статистичките податоци на ФАО (1988), вкупното производство на банана е 41,9 милиони тони годишно ширум светот. Од нив, околу 12-15 милиони тони банани се достапни секоја година за употреба како добиточна храна.
Повеќето истражувачки активности на ова поле се одвивале во земјите од Латинска Америка, кои заедно произведуваат околу 35-50% од вкупното светско производство на банана.
При употреба во добиточна храна, најголемото ограничување за бананите доаѓа од недостаток на ферментиран азот. Оваа ситуација беше разјаснета со експеримент во Колумбија на говеда што ги спореди диетите со банани со оние со памучни колачи. Добиени се значителни подобрувања во просечната дневна заработка со додатоци.
Дехидрирана, зелена, мелена банана (брашно од целулоза од банана) успешно се користи како извор на скроб при подготовка на храна за телиња и особено во производството на млечни замени.
Студија во Еквадор покажа дека брашното од банана може успешно да замени до 50% од житото во храната за млади говеда.
Друга студија беше спроведена во Индија за да се испита хранливата вредност на лушпите од банана во добиточната храна. Во оваа студија, сувата кора од банана го замени тревото сено за 20, 40 и 50%.
Процесот на хранење траеше 60 дена и не покажа штетни ефекти врз здравјето на животните во сите варијанти. Зголемувањето на телесната тежина се зголеми на ниво од 40% вклучување, по што почна да опаѓа.
Кернели од датум
Овие производи се наоѓаат претежно во областа Залив, а исто така и во Египет, особено на северозападниот брег и Синајскиот полуостров. Во последно време се користат во концентрати за исхрана на преживари и како додаток на храна за сточарство.
Тие исто така содржат супстанции слични на хормонот за раст кои помагаат во подобрувањето на употребата на протеини за различни производствени цели преку олеснување на апсорпцијата на аминокиселините од различни клетки во телото.
Семињата датуми не можат да се користат како храна во нивната оригинална форма, но прво мора да се натопат во вода најмалку 3 дена за да се подобри нивната сварливост. Потоа се сушат, мелат и се вметнуваат во суровини за овци, кози и говеда.
Вклучувањето на семе од урми нема негативни ефекти врз растот или другите параметри на производство. Покрај тоа, употребата на овие производи во добиточната храна има економски предности, а за тоа се појавуваат пониските трошоци за јадење и зголемувањето на приходите по примената на овие режими на хранење.
Лисја од црница
Овие производи можат да обезбедат соодветна храна за преживари, под услов да се ослободени од каква било габична инфекција и да не се третираат со пестициди како што се бакар сулфат или слично.
Тие содржат околу 16% протеини, 4% маснотии, 50% растворливи јаглехидрати и околу 7% растителни влакна (базирани на сува материја).
Тие може делумно да се користат за замена на други извори на храна, како што е овесот, со максимално ниво на замена што не надминува 0,5 кг на глава дневно за крави и 3,0 кг за овци и кози.
При повисоки стапки на вклучување, ќе биде потребно да се користат средства за ароматизација за да се надминат проблемите со вкусот. Додатоците на фосфор се исто така потребни во диети со поголемо ниво на лисја од црница за да се компензира ниската содржина на фосфор во производот.