Три заблуди со ниски хидрати

  • ЗА НАADА
  • ОНЛАЈН курсеви
    • УСПЕШЕН курс без алергија!
    • ИСХРАНА
    • ВНИМАТЕЛНО ОБНОВУВАЕ
    • ДИГЕСТИВНИ сокови
    • ЕМОЦИОНАЛНА ИНТЕЛИГЕНЦИЈА
    • ХИСТАМИНСКА ИНТОЛЕРАНАЦИЈА
  • ТРЕНИРАЊЕ

    • ниски

    Слабејте здраво: три заблуди со ниски хидрати

    Ниските јаглехидрати честопати се поздравуваат како чудо за слабеење. Исто така Убеден сум во тоа, дека намалувањето на внесот на јаглени хидрати позитивно влијае на нашето здравје и нашата фигура. Многу студии сугерираат дека количината на јаглехидрати што често се консумира денес има негативни ефекти врз многу метаболички процеси.

    Сепак, секогаш има Критика на ниски хидрати, кои често се темелат на недоразбирање на различните диети со ниски хидрати. Threeе завршиме со три од нив во овој напис.

    Ниските хидрати не се само јаглени хидрати

    Постои клучна разлика помеѓу диетата со малку хидрати и диетата која е насочена кон кетозата. Човек често зборува за ниски јаглени хидрати кога помалку од 150 g јаглени хидрати на ден да бидат потрошени. Сепак, во моментов не постои унифицирана дефиниција, така што информациите понекогаш се разликуваат.

    Со теоретско дневно барање за калории од околу 2000 kcal, 600 kcal може да се потрошат во форма на јаглехидрати. 150 гр јаглени хидрати се содржани во, на пример:

    • 3 багети
    • 4 нормални ролни
    • 3 литри млеко или кокосово млеко
    • 500g мешавина од патеки
    • 1,3 кг јаболка или цреши
    • 7 банани
    • 1 кг слатка пченка
    • 9 килограми црно салсифицирање
    • 5 кг анасон

    Од овој краток преглед веќе е јасно дека е полесно да јадете помалку јаглехидрати ако јадете целиот или голем дел од свеж зеленчук и овошје. Зеленчук богат со јаглени хидрати како моркови или сладок компир може и треба да се најде во разновидното мени, бидејќи тие содржат важни влакна за нашите цревни бактерии.

    Секој што консумира многу производи од бело брашно, други производи од жито или дури и слатки, ќе има потешкотии со диета со малку јаглени хидрати. Со разнобоен асортиман на овошје и особено зеленчук, дефинитивно сте на безбедна страна.

    Целта на ниските хидрати не е јаглени хидрати! Без јаглехидрати не е стратегија за влегување во кетоза. Со цел да се влезе во кетоза, т.е. метаболичката состојба во која телото се храни со кетонски тела наместо со глукоза, внесот на јаглени хидрати треба да биде трајно под 50 g на ден. Иако кетозата може да има придобивки за врвните спортисти, пациентите со карцином, епилептиците и уште неколку други луѓе, тоа е така за повеќето луѓе всушност не е вредна цел.

    Затоа, „фобијата“ од јаглехидрати е несоодветна. Понекогаш наидувам на изјави во соодветните форуми како што се: „Мислев дека цвеклото е високо хидрати и треба да се изостави?“ Тоа е фатално. Можете да јадете цвекло додека не излезе од ушите. Како и повеќето зеленчуци, обезбедува толку важни хранливи состојки што не можете да ги добиете од друга храна. Дури ни со месо.

    Ниска јаглехидрати значи да јадете многу производи од животинско потекло

    На кратко: не, ниско ниво на јаглени хидрати не значи да се јаде многу производи од животинско потекло. Млечните производи како кварк или сирење содржат малку јаглехидрати или воопшто не содржат јаглени хидрати, но содржат важни протеини и масти, но диетата со малку јаглени хидрати може да биде целосно без животински производи.

    Она што многумина не го знаат е дека растителната храна како кеale или ореви содржи и протеини. Иако количините се значително пониски и имаат посиромашна биорасположивост од храна од животинско потекло, минималното дневно барање на возрасно лице може да се покрие со разновидна диета растителна основа.

    Ниските хидрати не се однесуваат на исхраната со особено висока содржина на протеини. Ова може да биде за кратко време, на пр. да бидат корисни при слабеење, но може да доведат до други проблеми на долг рок, како што е промената на цревната флора. Како по правило, 20% протеини се применуваат на долгорочни диети со малку јаглени хидрати.

    Важна компонента, сепак, е вистинската количина на маснотии. Вие навистина не треба да се плашите од маснотии. Добра комбинација на заситени и незаситени масни киселини, како и омега-3 масни киселини, дефинитивно треба да биде на вашата исхрана.

    Добри извори на здрави растителни масти се на пример Авокадо, маснотии од кокос, маслиново масло или ленено масло. Сепак, не треба да заборавите дека многу употребливите омега-3 масни киселини може да се најдат само во производи од животинско потекло. Човечкото тело може само да ги претвори растителните омега-3 масни киселини во 0,1% во DHA (важна компонента на нервните клетки).

    Ниските хидрати работат за секого

    Повторно, има краток одговор: не. Ниските хидрати во никој случај не се погодни за сите без исклучок. Прашањето е повеќе колку јаглехидрати се всушност потребни за секоја личност. Многумина од нас јадат многу, многу високо ниво на јаглени хидрати од диета богата со леб и житарки. На Човечка биологија сега обезбедува дека вишок јаглехидрати се складираат како маснотии.

    Од кога Вишок индивидуално произлегува зависи од многу фактори. Една од најважните веројатно е вежбање. Секој што е на нозе цел ден и постојано ги празни своите продавници со јаглени хидрати, секако има различни потреби од некој што седи на биро цел ден.

    Заклучок

    Добро дизајнираната диета со малку јаглени хидрати може да ве врати во рамнотежа, да ја регулира вашата тежина и да го снабди вашето тело со сите важни хранливи состојки. Важна е разумна рамнотежа на одделните групи храна. Дури и со диета со малку јаглени хидрати, фокусот е несомнено на свежи и непреработени растителни производи како овошје и зеленчук, а не како што често се претпоставува, месо, млечни производи и јајца.