Трикови за намалување на апетитот
Со контролирање на апетитот, дебелината и придружните болести може да се спречат. Потрошувачка на мали и чести делови од храна, практикување физичка активност на издржливост и набудување на часовите за спиење се наједноставните методи за намалување на апетитот.
Првото нешто на што специјалистите привлекуваат внимание во однос на намалувањето на апетитот е почитувањето на појадокот. Конзумиран еден до три часа по будењето, појадокот (кој треба да вклучува третина од дневната диета) го стабилизира апетитот за целиот ден.
„Јадењето вистински појадок може да има корисни ефекти врз одржувањето на нормалната тежина и физиолошките вредности на холестеролот во крвта. Ако не појадувате, ризикувате да станете прекумерна тежина или дебелина (статистички гледано, овој ризик се зголемува за 450 проценти!). Менито треба да содржи: масти (путер, сирење, јајца), протеини (црвено месо) и јаглехидрати со бавна асимилација (леб од цели зрна, кафеав ориз, варен компир) “, препорачува професор д-р Георге Менсиникопски, директор на Институтот за истражување на храна книгата "Новиот поредок за храна. Што друго јадеме?".
Во текот на денот, препорачливо е да се одлучите за мали порции храна, во кратки интервали, од три до четири часа, така што нивото на шеќер во крвта не паѓа нагло и не предизвикува да јадете повеќе храна на еден оброк. На овој начин се контролира чувството на глад.
Специјалисти препорачуваат вклучување во исхраната на храна богата со растителни влакна (зеленчук, овошје, цели зрна) што го забрзува појавувањето на ситост. „Cheвакајте цврста храна подолго време додека не стане флуидна, барем 20 движења за џвакање“, препорачува проф. Д-р Менсиникопски.
Спортовите за издржливост, како џогирање, го промовираат производството на протеин во организмот кој се бори против гладот, го намалува апетитот и со тоа ни помага да ослабнеме. За да се дојде до овој заклучок, истражувачите од Универзитетот во Сантијаго спроведоа студија која опфати 15 возрасни дебели или прекумерна тежина, кои следеа програми за физички тренинг три месеци без диета.
Во текот на целата студија, истражувачите го следеа нивото на протеинот наречен BNDF (невротрофичен фактор добиен од мозок). Тие забележаа дека волонтерите имаат високо ниво на овој протеин во крвта, а тоа им помогна да изгубат значителен број килограми.
Неодамнешното истражување на американски истражувачи од Политехничкиот институт и Државниот универзитет во Вирџинија покажа дека луѓето кои пијат две чаши вода пред јадење, губат поголема тежина отколку оние кои се обидуваат да го намалат бројот на потрошени калории дневно. Објаснувањето е едноставно: водата дава чувство на ситост.
Според истражувачите, оние кои следеле ваков вид на „диета“ успеале да изгубат во просек 7 килограми за три месеци.Претходна студија покажала дека луѓето кои обично пијат вода пред јадење трошат до 90 килограми. помалку калории. За време на еден ден, ова е еднакво на 300 калории помалку.
Се одмори
Недостатокот на сон доведува до мало лачење на лептин, „хормонот на апетитот“. Според нутриционистите, кога на телото му се одзема сон и енергија, на мозокот му е потребна слатка храна за да обезбеди состојба на удобност. во случај на жени кои спијат пет часа на ноќ, ризикот да се здебелат 15 килограми е поголем за 12 проценти во споредба со оние кои спијат седум или осум часа на ноќ.