Тука сум за пациентот, а не… “Интервју со шведски лекар - малку маснотии со јаглени хидрати
- Блог
- Основи
- Вистината за јаглехидратите
- Слабејте со LCHF
- 9 причини зошто заситените масти се здрави
- Кетогена диета за почетници
- Најголемата загриженост за префрлување на ниски хидрати и како тие ќе се решат (сами по себе)!
- литература
- Вистинска маст
- Предговор на Ехт Фет
- Мој начин
- Само продолжете со маснотиите
- Предавања
- Билтен
- Семинарска недела: Планини без шеќер
„Јас сум тука за пациентите, а не за упатствата“, вели др. Рандмаа (десно) во следното интервју. Оставен на сликата Др. Андреас Енфелд.
Двајца лекари во разговор: Д-р Андреас Енфелд (лево на сликата) интервјуирајќи го неговиот колега Д-р Питер Рандмаа (десно на сликата). Тие истражуваат како им е на лекарите кога ќе започнат да ги едуцираат своите пациенти за LCHF.
Излегува дека се повеќе и повеќе луѓе ги откриваат придобивките од диетата со малку маснотии во јаглени хидрати, со маснотии. Овој развој не запира ниту кај лекарите. Обезбедени од се повеќе и повеќе квалификувани научни студии, тие ги советуваат своите пациенти за нутриционистички прашања. Средината за отворена дискусија е поволна во Шведска, затоа лекарите не ја ризикуваат својата професија.
Општ лекар и раководител на здравствен центар во Шведска, д-р. Питер Рандмаа, изгуби 15 килограми со LCHF и започна соодветно да ги советува своите пациенти со дијабетес. Тој раскажува како признаваат неговите пациенти: „За прв пат мојата посета на лекар беше навистина просветлувачка“ и какви импресивни резултати беа постигнати за кратко време.
Како што др. Рандма работи во здравствен систем кој не секогаш реагира толку позитивно на иновациите и на тоа што велат неговите колеги за тоа, тој го опишува во следното интервју:
Е (д-р Андреас Ејнфелд): Вие сами завршивте здравствено патување со LCHF, по што започнавте да ги пренесувате овие искуства на вашите пациенти. Што се случи?
Р (д-р Питер Рандмаа): Во врска со операција на колк, мојот ортопедски хирург се залагаше за намалување на телесната тежина како поддршка за подобра рехабилитација и закрепнување. Потоа се навлеков во литературата за LCHF, особено за шеќерот и глутенот и за тоа што оди со нив. Ја сменив исхраната, избегнав секаков алкохол и полека забележав дека се чувствувам подобро. Изгубив околу 40 килограми без многу вежбање.
Е: Но, не беше доволно за да си помогнете!
: Не, по 3 месеци боледување, се вратив на мојата работа. Мислев дека она што ми одговараше треба да работи и за пациентите, особено за дијабетичарите. Забележав дека некои дијабетичари се особено отворени за нутриционистички совети наместо да им се препишуваат нови лекови за проблеми со телесната тежина и лошите вредности. Така, стекнав знаење за темата исхрана, делумно преку моите сопствени искуства, делумно од литературата. Почнав да ги советувам пациентите се повеќе и повеќе за нутриционистички теми.
Е: Како работеше тоа? Јас сум исто така лекар и е прилично невообичаено за луѓето да одвојат време да советуваат за нутриционистички прашања.
Р: Ох, тоа беше ново искуство, бидејќи забележав дека за пациентите, посетата на лекар беше навистина многу интересна за прв пат. Посетите на лекарот се прилагодени на кратки единици со цел да се генерираат приходи. Кога зборував за исхраната во 30-минутен разговор, пациентите станаа извонредно избодени. Тие зедоа белешки и ме замолија да запишам сè. По три месеци, нивните вредности во крвта беа повторно измерени: по овој краток временски период, веќе можеше да се изврши проценка на долгорочниот шеќер во крвта, тежината и холестеролот. Доколку пациентите ја следеле диетата, резултатите биле добри, што дополнително ги охрабрило да ги следат постојките за одмор.
Е: Што всушност се случи со 20 до 25 дијабетичари кои го прифатија вашиот совет?
Р: Тие го открија својот интерес и исто така ги видоа своите подобри резултати - можеби за сите не поминаа толку лесно, но мнозинството се подобри и успеа да ги намали лековите или во секој случај да се спаси за зголемување на количината на инсулин, па позитивна реакција од страната на пациентот се одржа.
Е: Обично работите со тек на време одат на друг начин. Се поставува прашањето за повеќе лекови. Имаше ли други реакции?
Р: Да, драги мои колеги. Забележав дека има нешто во воздухот што навистина не го разбирав, нешто што сè уште го немав доживеано во мојата кариера, само што наполнив 60 години.
Е: Вие сте медицински директор на здравствен дом.
Р: Така е - на крајот на краиштата, еден колега ме „повика“ на интервју со зборовите: „Питер, те молам, престани да ги даваш овие препораки за исхраната, нема да оди добро“.
Тоа ме изненади, на што одговорив: „Како е можно тоа?“
„Тоа не е засновано на докази“
Е: Дали мислеше дека нема докази?
Р: Да, точно. И тоа ме изненади. Покрај тоа, тука беше мојот асистент за дијабетес, кој исто така беше малку заинтересиран за LCHF. Кога се вратив од одмор, таа отиде кај главниот лекар и рече дека нема да ги следам вообичаените принципи на лекување на дијабетичари. Се работеше за нутриционистички совети наместо да се препишуваат лекови, за кои знаеме дека имаат многу несакани ефекти за пациентите.
Е: Значи, некои од вашите колеги и вашите вработени беа скептични (на крајот на краиштата, вие сте шеф на брзата помош). Што велат оние што се погоре во хиерархијата - како течеше дискусијата?
Имав добар разговор со главниот лекар. Тој има големо разбирање за оваа тема и рече дека постојат одредени рутински недостатоци што можат да се подобрат. Ние не навлегувавме во разликите помеѓу конвенционалната медицина и нутриционистичките совети, така што не стигнавме многу далеку во дискусијата. Јас заземав став дека се чувствувам повеќе како застапник на пациентите и ги слушам отколку „паметни упатства“. Прописите на здравствените власти секако мора да се следат, но ако нешто не е во ред и се појават несакани ефекти кај пациентите, тогаш мора да бараме алтернативи или да направиме суштински промени. Не може да биде опасно да ја промените вашата исхрана, под услов да се грижите за пациентот и да ги следите последиците. Од друга страна, ми е тешко да верувам дека е во ред да се препишат тешки лекови кои очигледно предизвикуваат несакани ефекти и дека е подобро отколку да давате совети за диети. Мислам дека не е така.
Е: Да, тоа е малку чудно. Треба да зависи од резултатите.
Точно, тоа е клучно.
Е: Дека пациентите сега имаа подобри вредности и може да ги намалат лековите ....
Апсолутно, вие бевте многу задоволни и сакате да продолжите да се консултирате со мене како ваш лекар.
Е: Се случи брзо за вас, се свртевте само минатата година ....
Да, имам уште многу да научам - посетувам и курс за учење на далечина во Битн Јонсон - „Медицина за холистичка зависност“.
"Шеќер не благодарам! Што прави шеќерот во вашето тело. Како да ги промените навиките во исхраната “ Силно го препорачувам.
Е: Што би им порачале на другите лекари, диететичари или диеталци кои имаат чувство - „LCHF за дијабетичари, едноставно не можеме да го заобиколиме“.
Мислам дека треба да ги држат очите отворени, да бидат отворени за ново знаење и да исфрлат стари догми и митови. Обидете се да го видите новото и да бидете скромни и исто така да сфатите дека можеби не сте биле секогаш во право, па дури и да сте правеле грешки и признајте го тоа наместо да се заклучите во застарена теснограда или реалност. Само погледнете напред, отворете се и бидете подготвени за нови наоди кои се исто така документирани. Сè е во нивно прифаќање и продолжување да учиме.
Е: Зарем не би било убаво ако секој може да го стори тоа?
Е: Ви благодарам многу за интервјуто!
Интервјуто беше преведено и малку скратено од Роберт и Гунела Шонауер
Што др. Рандмаа би сакал да им каже на читателите на Ехт-бет:
За работа со неговите колеги:
Моите колеги се однесуваат со молчење кога станува збор за исхраната. Понекогаш слушам дека мојот совет за исхрана не е заснован на докази. На тоа само велам дека не ги знаете сите неодамнешни студии за зависноста од LCHF и шеќер.
За образованието и обуката:
Јас сум член на организацијата „Доктори за интермолекуларна медицина“, додаток на конвенционалната медицина. Ние се бориме со индустријата за храна и лекови. И двајцата имаат моќни економски мускули и силни интереси за профит.
Диететичарите се обучени од прехранбената индустрија и затоа се склони кон погрешни совети!
За најважниот совет до моите пациенти:
Моите пациенти или оние кои се заинтересирани за исхрана, буквално ме цицаат од информации за LCHF. На почетокот секогаш го давам советот: Ослободете се од шеќер и глутен (целиот леб), тие можат да создадат зависност, да предизвикаат воспаление и да ги оштетат цревата (спукан црево).
За причините за LCHF:
Треба да јадеме храна што е наш вид, а не преработена храна. На луѓето не им треба шеќер, она што е потребно е направено во секој случај од маснотии и протеини. Сите лесни производи и целата храна со висока содржина на јаглени хидрати делуваат како да истураат бензин на оган!
Користете исто така кокосово масло со 90% маснотии, ладно цедено и еколошко. Оваа заситена маст е добра за мозокот, што е 60% маснотија. Ова работи брзо против уморот без зголемување на шеќерот во крвта или возење инсулин. Инсулинот дебелее и ја зголемува телесната тежина. Причината се јаглехидрати од храна. Зеленчук, органски и одгледуван над земјата, е неопходен додаток за распаѓање на ензимот на маснотии и протеини.