Туна - здрава диета со ниски хидрати
18 декември 2019 година (прегледи од 1883 година)

Би можеле да напишеме жесток трактат за својствата на конзервирана туна, нејзините здравствени придобивки, особено како диета со малку јаглени хидрати и зошто е една од најчесто консумираните риби во светот. Едноставно и на темата здравата исхрана и многу рецепти конзервирана од туна. Но, ќе бидеме кратки. Еве неколку упатства што треба да ги знаете за една од најпопуларните намирници меѓу нутриционистите.
Дали е здрава конзервирана туна?
Во секој случај. Процесот на зачувување не само што ги уништува бактериите што предизвикуваат расипување на храната, туку ги отстранува и 99% од остатоците од пестициди кои често се наоѓаат во свежа храна.
Можете да најдете повеќе одговори на вашите во овој пост на блогот
Прашања за конзервирана туна:
- Колку е здрава туната во конзерва?
- Колку трае лименките со туна?
- Што е тоа конзервирана туна?
- Како се прави туна во конзерва?
- Какви лименки туна да се купи?
- Која е најдобрата туна во конзерва?
Нутриционистички вредности на конзервирана туна
Твоето срце ќе ти благодариме.
Една од придобивките што најмногу и се припишува на оваа сина риба е нејзиното значително влијание врз здравјето на срцето. Туната е богата со омега-3 масни киселини - ЕПА и ДХА. Тие можат да помогнат во рамнотежата на крвните садови, да го намалат нивото на холестерол и триглицерид и да спречат срцеви заболувања.
Еден од најцелосните извори на протеини.
Според Аранца Руиз де лас Херас, диететичар и нутриционист во болницата Навара, „протеините во туната сочинуваат околу 23% од нивниот вкупен состав“. Навистина висока вредност, дури и поголема од повеќето видови месо. Кога додаваме дека ова се протеини со висока биолошка вредност, кои ги имаат сите неопходни аминокиселини за правилна органска функција и добра сварливост и асимилација, се соочуваме со еден од најцелосните извори на протеини. И секако еден од омилените спортисти.
Голем внес на витамини.
Бегоња Перез Ллано, директор на магистерски студии по Исхрана, дебелина и кулинарски техники на УНИР, вели дека туната „му обезбедува на организмот витамини растворливи во масти“. Витаминот А го поддржува развојот на имунолошкиот систем, како и формирањето и одржувањето на клетките на кожата и коските. Витаминот Д, кој исто така содржи туна, помага при апсорпција на калциум и фосфор. Витамини растворливи во вода во туна вклучуваат ниацин - витамин Б3, кој го спречува црниот дроб да ја отстранува ХДЛ од крвта и го одржува липопротеинот со висока густина на здрави нивоа. Пиридоксин и Кобаламин - витамини Б6 и Б12, неопходни за формирање на црвени крвни клетки.
Богата со минерали .
Туната е риба богата со минерали како што е фосфор - неопходна за одржување на коските, мускулите и клетките во добра состојба. Или калиум, кој го намалува крвниот притисок и, кога е во комбинација со омега-3 масни киселини, има антиинфламаторно дејство врз кардиоваскуларниот систем, што го намалува ризикот од мозочни удари и срцеви удари. Исто така, наоѓаме високо ниво на магнезиум во туната, што влијае на правилното функционирање на цревата. Ironелезо и јод, минерали кои тешко можат да се најдат во друга храна и кои се неопходни за производство на хемоглобин и регулирање на тироидната жлезда.
Туна од конзерва? Конзервирана, се разбира!
Кога станува збор за здрава исхрана, може да се каже дека рибата во конзерва е исто толку хранлива како и рибата што ја ловиш. И факт е дека конзервираната храна ги зачувува нутритивните својства на храната благодарение на внимателниот процес на производство и својствата на протеините, јаглехидратите и липидите не се менуваат. Во својот Декалог, CICE - Информативен центар за конзерви - ги истакнува овие и многу други предности на конзервираната храна, како што е природниот процес на стерилизација без конзерванси или адитиви. Туна се нарекува „Скапоцен камен на исхраната“, особено со Диета со ниски хидрати назначен. Денес има конзервирана туна со мала содржина на сол за луѓе со висок крвен притисок кои треба да посветат посебно внимание на натриумот во нивната исхрана. Благодарение на своите својства, туната може да биде совршен додаток за да одговара на содржината на протеини што ни ги дава рибата, препорачана од нашите нутриционисти и диететичари.
Скоро 110 години, Conservera de Tarifa се посвети на традицијата заснована на занаетчиски процеси без хемиски адитиви да се постигнат највисоки стандарди за квалитет што given даде на Хунта де Андалузија Овластен печат на квалитет. Conservera de Tarifa се обидува да избере суровина со највисок квалитет и да обезбеди оптимално време откако ќе се фати рибата за обработка и конзервирање. Со целата природна и занаетчиска вредност што нè издвојува за неверојатниот вкус на нашата суровина и за практичноста на нејзиниот формат, не е изненадувачки што овие конзерви со туна се еден од главните производи на Конзервера де Тарифа.
Ниска хидрати
е диета со малку јаглени хидрати, позната како диета уште во 19 век. Јаглени хидрати дел од дневниот внес на енергија е околу 50% во западниот свет. Намалувањето на диетата со малку јаглени хидрати може да варира во зависност од сериозноста, теоретски целосно намалена или дури само минимално намалена. Може да се претпостави дека екстремните карактеристики можат да имаат и соодветни ефекти кои не се посакувани. Диетата со малку јаглени хидрати има директно влијание врз метаболизмот на јаглени хидрати и може да се спроведе многу добро и со одличен вкус, особено со конзервирана риба во маслиново масло.
Здрави рецепти со ниски хидрати со конзервирана туна
може да се најде и во нашата колекција рецепти за туна, кои сме среќни да ги додаваме на вашите потреби на континуирана основа.
Од брзата кујна и сепак здравата храна, за јадење „после работа“ до кулинарски креации, сè е претставено.
Ве молиме, искусете го вкусот на овие ексклузивни туни во конзерва, испробајте ја нашата многу специјална понуда за познавачи на риби
Сина туна Атина Рохо Салваје дел Естрехо
Која е најдобрата туна во конзерва?
Се разбира, на ова прашање одговараме со прашањето од „Консевера де Тарифа“ достапно на TarifaFisch.de!
Каде и да ги купите конзервите со туна, пробајте ја рибата од конзерва во Андалузија од марката „Конзервера де Тарифа“.
Ако има една конзерва што не треба да недостасува во ниту еден оставата, чашата е туна.
Поради своите бесконечни кулинарски можности, поради неговите корисни својства за нашето здравје и затоа што Конзервера де Тарифа е исто така подготвена на традиционален начин со туна со највисок квалитет.
Збогатете ја вашата диета со малку јаглени хидрати со конзервирана туна и најдобрите вкусови на морето!
Сигурно ќе биде успех!