Туризам и храна - 9 одделение а Страници 1 - 50 - Преземи флип PDF FlipHTML5

Опис: Туризам и храна - IX класа а

Клучни зборови: Туризам и храна

Прочитајте ја верзијата на текст

Штефанија МИХАИаурелија ТУРЦЕСКУ-МИРОН Валентина ЦАПОТĂ Учете образование Технолошка гранка. Профилни услугиУслуги за професионална обука: Туризам и храна9 Туризам и храна,

туризам

3 Туристички структури за прием

4CHAPTER јас Вовед во туризмот покажува: t $ VWJOUFMF DIFJF DBSF EFGJOFTD UVSJTNVMt 4FSWJDJJMF UVSJTUJDF EF благајнички [NJ ǵJ TVQMJNFOUBSFt 1SJODJQBMFMF DBUFHPSJJ EF QSFTUBUPSJ EF TFSWJDJJ UVSJTUJDFt $ PNQPOFOUFMF благајнички [FJ NBUFSJBMFsă разбере: T/FWPJMF UVSJǵUJMPS DF USFCVJF TBUJTGNJDVUF QF QFSJPBEB EFQMBTNJSJJ ǵJ TFKVSVMVJt & GFDUFMF JNQPSUBOǹB EF [WPMUNJSJJ UVSJTNVMVJ ÔOUS P ǹBSNJ TBV [PONJt 3PMVM благајнички [FJ NBUFSJBMF HFOFSBMF ǵJ TQFDJGJDF UVSJTNVMVJsă може: t 4NJ JEFOUJGJDJ TFSWJDJJMF UVSJTUJDF DBSF SNJTQVOE DFM NBJ CJOF OFWPJMPS EJGFSJUFMPS TFHNFOUF EF DMJFOUFMNJ По завршувањето на ова поглавје ќе бидат способни да: 4.72346.27484.69983 .6542.86026.40213.18785.4183.80523.37682.86023.38065.418 3.37814.75023.76745.418 2.79724.51082.86022.86023.61626.69062.82243.38445.3626

186. СПЕЦИЈАЛНИ ПОВРЕДИ: Меден месец, годишнини или лични достигнувања Клиентски сегмент Карактеристики Новата возраст варира во зависност од природата на настанот се подготвени да одвојат значителен износ на просечната должина на престојот: од неколку дена (викенд) до 1-2 Причините за оваа недела се: желбата да се одбележи преку незаборавно искуство одреден настан во живо незаборавно искуство да се запамети моментот. супериор/бутик, одморалишта, езерски бунгалови, уникатни сместувачки единици.7. СПЕЦИЈАЛНИ ИНТЕРЕСИ/ХОБИ Бизнис сегмент Карактеристики Новата возраст варира имаат приход и силна мотивација мотивација за патување се: да научат различни работи за да го збогатат своето знаење за да го изразат својот идентитет за да го исполнат сонот и така натаму. се чувствувате добро во сопствената кожа за да имате корист од високи стандарди на услуги и индивидуализирани понуди Примери на сместувачки единици што ги исполнуваат овие потреби: гастрономски хотел, хотел за велнес/СПА, хотел во казино, замоци, други уникатни сместувачки капацитети: хотел со мраз, хотел за голф, рибарски колиби.

202.1.3.1. Карактеризација на главните сместувачки единици со трајно работење Карактеризацијата на сместувачките единици зема предвид низа елементи кои го индивидуализираат секој вид сместувачка единица: Елементи што треба да се земат предвид при карактеризирање на сместувачка единица КОНСТРУКТИВНИ И АРХИТЕКТУРНИ КАРАКТЕРИСТИКИ: архитектура, изглед, евентуално градежните материјали што се користат во хотелските простори што не можат да недостасуваат и начинот на кој тие се прилагодуваат на различните потреби на клиентот.ЛОКАЦИЈА: - главните области каде што можат да се лоцираат различните видови сместувачки единици (на пр. крајбрежје, планина и сл.) димензии): - мали, средни, големи, многу големи услуги кои се нудат: начинот на кој услугите за сместување храна и оние што ја исполнуваат основната мотивација на патувањето се прилагодени на потребите на туристите ОПЕРАТИВЕН ПЕРИОД: постојан: сезонски во текот на целата година: само неколку месеци, пр. на брегот: мај-септември (умерени континентални области) просечно времетраење на престојот: број на денови поминати во просек од страна на турист во единицата од 1-2 дена до 18-21 дена ЕЛЕМЕНТИ Забележете запомнете: помеѓу хотелските простори и услугите мора да постои согласност.

32Активности за греење Размислете за трите зборови што ви паѓаат на ум кога ќе кажете урбана пансион. Кои простори/конструктивни елементи и услуги сметате дека не треба да недостасуваат? локални жители или во независни градби со архитектурата на областа, кои располагаат со: простори специјално уредени за туристичко сместување, услови за подготовка и сервирање, надворешни простории за одмор и рекреација, паркиралишта, гаражи, ЛОКАЦИЈА, КАПАЦИТЕТ, СРЕДНО ДОЛУВАЕ НА ТУРИЗМОТ катмички: до 15 соби (40 места) 1-2 дена 6-7 дена луѓе кои сакаат да имаат корист од семејната атмосфера ПОНУДА НА УСЛУГИ сместување во простории со разновидна структура појадок/храна, евентуално слободно време Прочитајте ги внимателно карактеристиките презентирани погоре. Одете на Интернет и пристапувајте до страниците: Пенсиунеа Фортуна Сибиу http://www.pensiuneafortuna.ro, Пенсиунеа Амург Залју и побарајте во својата презентација 5 аргументи за кои би можеле да бидат вклучени во категоријата урбани пензии.