Универзитетот во Хоенхајм Маснотијата исчезна - но мускулите треба да останат - Штутгарт - Штутгарт Цајтунг
На Универзитетот во Хоенхајм, дебелите луѓе можат да изгубат тежина со научна поддршка. Шефот на студијата би сакал повеќе посветеност од компаниите за здравствено осигурување.
Штутгарт - изгубите тежина? Ништо полесно од тоа. Многу светло обоени листови хартија со задебелени букви ветуваат фрлање килограми и целата работа речиси без напор и без голема жртва, дисциплина или ограничувања. Некои диети изоставуваат месо, додека други изоставуваат леб, а трети маснотии и шеќер. Храната е одвоена и сè уште се празни многу. Но, на крајот успехот е обично многу податлив, да се биде внимателен.
И тоа затоа што постои една работа што луѓето имаат тенденција да молчат за сите ветувања. Можете да изгубите тежина само ако користите повеќе енергија отколку што добивате од јадење. Точка. Јадењето помалку и повеќе вежба работи, но има неколку работи што може да ги направите погрешно во однос на квалитетот. Општо, целта на слабеењето е да се изгубат маснотиите. Меѓутоа, ако едноставно јадете помалку, ја намалувате и мускулната маса. И тоа не е особено корисно.
Уни е насочен кон лица со прекумерна тежина
Како да се ослободите тежина од колковите главно со согорување на маснотии, не е толку лесно. На универзитетот во Хоенхајм, темата, која инаку е претежно окупирана од женски списанија, се пристапува научно. Институтот за нутриционистичка медицина, под раководство на специјалист за интерна медицина и гастроентерологија, Стефан Ц. Бишоф, е посветен на научно засновани концепти за намалување на телесната тежина. Но, не станува збор за две или три килограми loveубовни рачки за подобра фигура во бикини. Центарот за клиничка исхрана (ЗКЕС) поврзан со универзитетот има за цел да им помогне на луѓето со екстремно вишок килограми кои сакаат да изгубат 20 или повеќе килограми во рок од една година, т.е. кои во моментов имаат индекс на телесна маса (БМИ) од најмалку 30. Индексот се наоѓа со делење на вашата тежина со квадратот на вашата висина. Од број поголем од 30, се зборува за дебелина, односно за дебелина. Од БМИ поголем од 35 од ниво на дебелина два, ако е над 40 од трето ниво на дебелина.
Клиентелата Хоенхајм се состои главно од пациенти на ниво две и трети, за кои помалку тежина не е прашање само на благосостојба, туку и активна здравствена заштита. Одреден износ на психолошки оптоварување сигурно не може да наштети со 52-неделната програма. Програмата е успешна, но е и предизвикувачка. „Нашиот метод работи само ако пациентот е подготвен да го промени својот живот“, објаснува специјалистот Бишоф.
Четири аспекти треба да им помогнат на погодените
Во поедноставена смисла, програмата „Оптифаст 52“ се заснова на четири столба. Прво и основно постои таканаречена диета со формули. Ова исто така вклучува упатства за физичка активност, психолошка терапија за однесување и медицинска поддршка во текот на целиот период.
За првите дванаесет недели од целогодишната програма, субјектите мора да поминат низ тешка диета со 800 калории. Главно се консумираат пијалоци и супи составени од прашоци од Оптифаст, компанија од Нестле. Близината на универзитетската институција до групата не му пречи на раководителот на институтот, Стефан Ц. Бишоф. Напротив: „Како лекар, јас исто така препишувам лекови од одредена компанија ако сум убеден дека тие се корисни“, вели тој. Рецептот на Оптифаст е скоро идентичен со таканаречениот пијалок Улмер развиен пред 20 години од специјалисти за храна и нутриционисти.
Скапа терапија
Клучната порака на оваа диета: пијалоците создадоа чувство на ситост, поради нивниот состав со многу протеини и скоро нула маснотии, маснотиите во телото се стопија, но мускулите беа скоро зачувани. Бишоф исто така се повикува на студија на четири германски универзитети во која се оценувани податоците од 9000 испитаници во 2011 година. Резултатот, според Бишоф: програмата работи и, благодарение на поддршката, создава и одржливост. Ова значи дека многумина можат да ја задржат својата намалена тежина. Патем, по дванаесет недели, диетата со чист прав се надополнува и се заменува чекор по чекор со нормални оброци.
Учеството во програмата сепак не е ефтино. Optifast 52 чини околу 3000 евра, односно околу девет евра на ден. „Би сакал здравствените осигурувања да учествуваат повеќе“, вели Бишоф, кој посочува дека луѓето со нормална тежина на крајот страдаат помалку од цивилизациски болести како што се дијабетес. Покрај тоа, преголемата тежина е често феномен на социјално загрозени групи, што ја прави терапијата недостапна за многумина. Само во случај на дебелина на ниво два, некои компании за здравствено осигурување ќе придонесат за трошоците на барање.
Целта со помала тежина се чини дека е сериозно достижна, но не толку лесна како што ветуваат некои светло обоени хартии. Диетата може да биде почетна точка. Бихевиористичката обука и волјата се исто толку важни.