Управување со нутриционистички статус Државен универзитет за медицина и фармација; Николае

Одделот за општа хигиена на Државниот универзитет за медицина и фармација „Никола Тестемитану“ одржа на 21 март работилница под наслов Le management du statut nutritionnel (Le management du statut nutritionnel), каде беа дискутирани нутритивните цели во јавното здравство., принципи на рационална исхрана, начини и методи на комуникација на соодветна исхрана.

Елена Чобану, вонреден професор на Одделот за општа хигиена, спомена дека и Европската унија и светот имаат тенденција за правилна исхрана и здрав начин на живот со вежбање, јадење овошје и зеленчук, така што диетата е и разновиден и рационален. Посебен акцент е ставен и на болести предизвикани од несоодветна исхрана, што може да доведе до неухранетост и дебелина.

Специјалниот гостин на настанот Валентина Маринеску, професор на Катедрата за социологија, Универзитет во Букурешт, Романија, зборуваше за тоа како да се има соодветна исхрана, со примери на нутриционистичка организација во Канада. Експертите велат дека вегетаријанската диета е здрава кога е правилно испланирана. Важно е да имате разновидна диета и да консумирате доволно калории за да ги задоволите енергетските потреби на организмот.

Учесниците на работилницата - студенти и наставници од нашиот универзитет и од Франкофонската гранка на Техничкиот универзитет во Молдавија - имаа можност да го знаат нивниот индекс на телесна маса, процент на вода и маснотии во телото, мускулна маса, маса коска, висцерална маст, итн. Мерењето на овие индекси беше можно со помош на јапонски скали, кои се многу чувствителни, а нашите студенти развија компјутерски алгоритам, кој издаде лист со резултати за секоја личност.

На настанот присуствуваше и Роксана Шуркану, претставничката на антената од Кишињев на Агенцијата за универзитет „Франкофон“, која истакна дека оваа работилница е дел од проект поддржан од АУФ. „Многу сум задоволен од соработката помеѓу УСМФ Николае Тестемитану и Техничкиот универзитет во Молдавија и од многу убавите резултати што ги добивте во проектот. Овие се корисни резултати во однос на специјалитетите што ги имате, но, во исто време, тие се исто така корисни резултати на ниво на општеството “, рече Роксана Шурчану.

Настанот се одржа на француски јазик и е дел од активностите на проектот Креирање на регионална универзитетска мрежа во областа на здравјето, исхраната и безбедноста на храната, каде што УСМФ „Никола Тестемитану“, кој има целосни права како член на проектот, ја потпиша Конвенцијата -АУФ-ЕКО рамка, на 19 јули 2017 година.

---