Варен компир - рецепт
Популарното гарнирче за месо и копродукции се вкусни варени компири. Во овој рецепт, компирот се лупи претходно, а потоа се вари.
35 мин. Вкупно време
20 мин време за подготовка
15 мин. Време за готвење
- Рецепти за гарнитури
- Ефтини и ефтини рецепти
- Едноставни рецепти
- Здрави рецепти
- Рецепти без глутен
- Австриски рецепти
- Рецепти за домашно готвење
- Рецепти без лактоза
- Рецепти за почетници
- Кулинарска стијна
- Виенска кујна
- Долна австриска кујна
- Кујна од Салцбург
- Здрави детски рецепти
- Измијте ги и излупете ги компирите. Ставете вода да зоврие во голем тенџере и добро зачинете ја со сол. Сега четвртина или коцкајте ги излупените компири.
- Ставете компири во солена вода (треба да бидат покриени со вода) и варете ги нежно на средна топлина околу 15-20 минути.
- Процедете и послужете по готвењето.
СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ
ПРЖЕНИ КОМПИРИ
Пржениот компир оди добро со бројни јадења и како гарнир и е многу популарен. Рецепт што може да се прилагоди.
ПАТИКИ ЗА ПОТАТО
Попрскан со пармезан додека е сè уште врел, овој рецепт за компир палачинки има вкус на едноставно прекрасно.
ERDÄPFELSCHMARRN
Рецепт од кујната на баба е палачинка од компир. Со него може да се сервира матеница или млеко.
ПЕЧЕН КОМПИР
Печените компири, најдобро служени со цацики, се популарна храна за божиќен пазар. Домашниот рецепт е едноставен и вкусен.
БАФЕР ЗА ПАТАТО БЕЗ ЈАЈГА
За fansубителите на веганската кујна го имаме рецептот за палачинки од компири без јајце.
БАФЕР ЗА ПОТАТО
Палачинките од компир се класично и традиционално гарнирче. Но, исто така и како главно јадење со сос за потопување или зелена салата.
Кориснички коментари
Сликата на „излупениот“ компир се вклопува како тупаница на окото!;-)
Јас секогаш ги правам без лушпа.
За жал, фотографијата не одговара на рецептот, но знаете како изгледа излупен компир.