Важноста на распоредот на оброци во секојдневната исхрана - ниско или масно
За никого не е лесно да се ослободи од вишокот килограми и особено да го стори тоа на паметен начин без нарушување на рамнотежата во телото, но клучните зборови за постигнување на горенаведените цели се темпераментот и организацијата.
Зошто да се фокусираме само на дневната организација од гледна точка на професионалната активност, кога можеме (а особено мора да) правиме дневен план во однос на времето на оброците? Секоја диета и каква било промена во навиките во исхраната мора да започне со разбирање и прифаќање дека не прескокнувате оброци затоа што на овој начин има нерамнотежа во организмот и, порано или подоцна, здравствени проблеми. Овие совети ги упатуваме не само на луѓето кои имаат проблеми со телесната тежина, туку и на оние кои сакаат да го подобрат својот животен стил.
Зошто треба да јадеме 5 пати на ден?
Следејќи ги студиите спроведени од нутриционисти, докажано е дека спроведувањето на програма за храна што се состои од 3 главни оброци и 2 закуски (во 11.00 и во 16.00 часот) може да одреди многу подобри резултати во борбата против вишокот килограми и особено во долгорочното одржување на идеалната тежина. Парадоксално, со помош на 5-те дневни оброци можете да консумирате помала количина на храна отколку во случај на класична програма од 3 оброка на ден, бидејќи во вториот случај оброците се распоредени во долги интервали. Со други зборови, оние кои појадуваат во 7.30 ќе консумираат многу повеќе калории за време на ручекот, во споредба со оние кои закажуваат закуска на 11. Чувството на глад во рок од 5 и пол часа по паузата на храна, ќе предизвика нив да му ја исполнува чинијата до работ! Исто така, делувањето на калорискиот однос во 5 оброци на ден е исто така корисно за одржување на здрав дигестивен тракт.
Проголтувањето на помала количина во редовни интервали и чувањето на оваа навика неколку недели може исто така да ги отстрани симптомите како што се: надуеност, гадење или нарушувања на цревниот транзит.
Како да се организираме?
Фиксниот распоред на оброци има повеќе здравствени придобивки. Стимулирање на метаболизмот и зголемување на нивото на енергија на организмот се само некои од „чудата“ што може да ги направи набvingудувањето на фиксни времиња на оброци.
Во продолжение ќе ги претставиме општите правила на програмата за здрави оброци:
- појадокот е задолжителен и мора да се јаде еден час по будењето;
- на 2, максимум 3 часа по појадокот, оставете 10 минути закуска - да не се сфаќаат како чипс за ужинка, слатки, брза храна или пецива; закуската ќе се состои од овошје, јогурт со малку маснотии или производи базирани на житни култури;
- 2-3 часа по ужина земете ручек;
- помеѓу ручек и вечера (по можност околу 16.00 часот) добро е да имате втора закуска;
- вечерата мора да се консумира најдоцна до 19.00 часот.
Специјални случаи
За оние кои работат ноќни смени, невозможно е да се задржи диетата претставена погоре. Треба да земете една или две закуски во текот на ноќта (за време на работното време). После програмата, појадокот можам да го сметам за прв оброк во денот, проследен со задолжителен 8-часовен одмор. По будењето, неопходен е постојан оброк базиран на зеленчук и протеини со висока биолошка вредност (пилешко, риба, мисирка). И за крај, но не и најважно, обрнете внимание на прекумерната потрошувачка на кафе (особено за оние кои работат навечер)!
Д-р Алин Попеску
Доктор за спортска медицина примарна нега
www.dralinpopescu.ro
надуеност, диета, гадење, распоред на оброци, цревен транзит