Вечерна млечна каша - Форум за бебиња и родители за HiPP
Овде можете да ги поставите вашите прашања до тимот на експерти за HiPP. (Одете на форумот за родители за да разговарате со други родители.)
Daughterерка ми има 7 месеци и е ентузијаст јадач од почетокот на комплементарното хранење.
Еве ги времињата и износите:
6 часот доење
10.00 часот каша од житарки без млечни производи 3 лажици/100mlH2O/3EL овошно стакло, вода
12.30 часот 1 мени, овошје, вода
16 и 10 часот
6.00 часот претходно 6 лажици снегулки со 100ml вода/100ml млечна каша со овошје,
Сè е одлично, но јас се прашувам: Дали давам премногу овошје и каква е разликата помеѓу HIPP кашата „добра ноќ“, на пр., Балона од двопек и „нормалната“ млечна каша? Што е подобро: измешајте вода, кравјо млеко и овошје или готова каша добра ноќ? Таа ги јаде обете, при што кашата за добра ноќ има многу течна конзистентност од 4,5 лажици до 140 ml вода. или е тоа измамен?
Ви благодариме за одговорот!
Пишувате дека кашата за спиење е прилично „течна“.
Би бил среќен да ви ја објаснам позадината и да ви дадам совети како да постапите така повеќе да не се случува тоа:
Поради високата и вредна содржина на жито, кашите од млеко и житни култури содржат природен пченкарен скроб. Меѓу другото, ова е важно за мазната, мазна конзистентност на кашата.
Природните скроб се чувствителни на прекумерна температура и плунка. Затоа е важно водата со која го мешате правот добро да се олади. Оптимална е температура од 50 ° C.
Ензимите, кои се содржат во плунката кај секое човечко суштество, имаат уште поголемо влијание врз квалитетот на производите од температурата. Човечката плунка содржи супстанции (ензими) кои ги разградуваат скроб. Тогаш производот тече.
При проверка на температурата, лажицата се користи за напојување на мали количини на плунка, а со тоа и на овие ензими во препаратот. Овие мали количини се доволни за скроб во производот делумно да се распадне и пулпата да се ликвидира
Затоа ги имам следниве совети за вас:
Користете исплакната лажица при подготовка и при проверка на температурата пред хранење.
Ве молиме, не ја мешајте содржината за време на хранењето, но секогаш отстранувајте го производот од површината.
Ако потрае малку подолго, тоа помага да се сподели препаратот. Ставете малку каша од млечно-житни култури во посебен клуч и нахранете се од неа.
Seeе видите дека производот ја задржува својата текстура до последната лажица.