Веган бара мм-веган за размена) Контактирајте се ^^

  • 0 0
    • ЛунаАдулара
    • бара
    • Активен член
    • 20 објави
    • од јануари 2013 година
    • 16.07.2014 година 11:38 часот
    • Јас сум исто така веган од почетокот на годината (претходно вегетаријанец 16 години, секогаш со вегански фази).
      Во меѓувреме, веќе немам проблем да правам без сирење, млеко и копродукции и најдов одлични алтернативи - гратирањето е одлично и со путер од бадем и топење квасец:) и онака никогаш не ми се допаѓаше толку млеко и сега обожавам пијалок и копродукции.

      Но, јас сум исто така среќна да живеам во Берлин (Фридрихшајн), каде што имаме вегански супермаркет, како и многу продавници за органски производи и супермаркети со добар асортиман за вегани. И, исто така, тони ресторани, кафулиња и ко. Со вегански опции.

      Минатата година, исто така, го правев Vegan for Fit Challenge 30 дена и одземав многу идеи за готвење од него. Но, тоа е едноставно премногу исцрпувачко за мене на долг рок, затоа што не секогаш имам време да готвам сè сам. Но, во принцип тоа беше добро искуство. Научив многу, особено кога станува збор за справување со зачини и оттогаш готвам уште повеќе.

      @Ondine: Ви ја препорачувам страницата. www.berlin-vegan.de - таму ќе најдете многу ресторани и такви (исто така, имате апликација). Не знаете каде живеете, но сè што е на половина пат Citiynah исто така има да понуди вегански ресторани. Исто така, помалку алтернативни - препорачувам, на пример, Мио Мато (во Ф'хаин - италијански инспирирана кујна од Бјорн Москинки) или во Вилмерсдорф Ла Мано Верде (многу квалитетен и, доколку е потребно, исто така со посакуваното мени од 4 курсеви * g * - само треба да ја имате вистинската промена).

  • 0 0
    • Медено Зајаче
    • поранешен член
    • 58 објави
    • од ноември 2013 година
    • 25 февруари 2014 година 09:40 часот
    • Според мене, не е толку тешко да се биде веган. Вие „едноставно“ оставате месо и колбаси, путерот што го заменувате со вегански маргарин (бидете внимателни, маргаринот не е автоматски веган), млекото што го заменувате со млеко од соја и крем од соја. Секако дека е потешко ако живеете во селото, но има доволно онлајн продавници за вегани. Најпознатото е веројатно veganwonderland.de. Сирењето е такво нешто, според мене има малку или воопшто нема алтернативи. Сè што пробав досега, ми беше страшно. Како ако се обидете прво да бидете вегетаријанци? Тогаш промената не е толку голема.
  • 0 0
    • Маралеин
    • поранешен член
    • 8 објави
    • од јануари 2014 година
    • 25 февруари 2014 година, 12:34 часот наутро
    • Еј:)

      Само што сега се вклучувам тука . Размислував неколку недели дали би сакал да живеам веган. Особено затоа што никогаш не сум сакал месо. Само не знам како да го направам тоа сега. Дали има храна што апсолутно треба да ја имате во куќата? Каде ги имавте најдобрите искуства? За жал, живеам во мал Кукаф и во близина имам нормални супермаркети како Лидл Алди Нето и Риу. До dm се потребни околу 20 минути со автомобил. Значи, има добра веганска храна во супермаркетите?
      Би било одлично ако може малку да ми помогнете:)
      lg Маралеин

  • 0 0
    • Медено Зајаче
    • поранешен член
    • 58 објави
    • од ноември 2013 година
    • 09 февруари 2014 година 12:27
    • Здраво драги мои,

      Јадам 90-95% веган долго време, но навистина сум постојан веќе две недели и би сакал да го чувам на тој начин (единствени исклучоци се половина чаша гри и малку мед, кои сепак треба да се консумираат). За мене има три причини да се живее веган. Првиот аспект е морален/етички (она што им го правиме на животните понекогаш не функционира), вториот е еколошки и третиот е секако здравствениот аспект. Се нервирам повторно и повторно кога ќе ја слушнам предрасудата дека веганите страдаат од симптоми на недостаток. Повеќето вегани јадат свесна и разновидна диета и ретко кој зборува за последиците од едностраната сештојада диета.

      Не мислам многу на Атила Хилдман, сметам дека е некако несимпатичен. Сепак, научив од еден од неговите јавни рецепти дека путерот од ореви помешан со вода се згуснува кога ќе го сварите. Тоа е навистина одлично, бидејќи оттогаш не морав да користам соја или крем од овес за да направам кремаст сос. Но, како што рекоа некои други, тој користи премногу соја. Тоа навистина не е многу здраво. Секако дека е одличен извор на растителни протеини, се обидувам да го користам само еднаш или двапати неделно, а потоа да користам само органски тофу. И се согласувам со претходниот говорник дека протеинот е целосно преценет деновиве.

      Тука имам уште две врски до вегански рецепти:

      http://happyvegancooking.blogspot.de/
      Блогерката (барем мислам дека е „таа“) главно користи „нормални“ производи што ги има скоро во секој супермаркет.

      http://www.gluten-free-vegan-girl.com/
      Веб-страница од Норвежанец (на англиски) кој споделува вегански, без глутен, а понекогаш и сурови рецепти со светот. Многу, многу со inglyубов направена страница со прекрасни фотографии од храната.

      Веган сум откако ги прочитав книгите за готвење на Атила Хилдман. Она што исто така ми помогна конечно да го направам чекорот кон веган е видеото Youtoube од Гери Јурофски. Силно се препорачува. Овој филм го менува вашиот живот.

      Јас секогаш барам веганска храна во рестораните и добивам прекрасни јадења. Верувајте си!

  • 0 0
    • ондин
    • Активен член
    • 122 објави
    • од март 2013 година
    • 28 јануари 2014 година 20:14 часот
    • @ кирена
      Мило ми е:)
      Нема вегански/вегетаријански ресторан во мојата област тука во Белин. Веројатно имаше еден, но банкротираше . Јас не живеам во Х- или во Пренцелберг.
      Инаку, во Берлин има секако многу вегански ресторани, но честопати ве фаќа алтеративност (се сомневам дека некогаш сум видел еден со нешто „елитистичко“ како мени со 4 курса, што би било спротивно на нивниот концепт) не секогаш се чувствувам како тоа, а добивањето месо (јаде) таму е поверојатно. комплицирано:(.
      Сепак, никогаш не морав да погледнам (не морам затоа што јадам месо понекогаш, немам психолошки притисок)

      Во нормален ресторан често не се осмелувам да прашам за веганска храна, делумно затоа што не им верувам на готвачите да го сторат тоа; особено кога на зеленчукот ќе видам дека јадрото е зеленчук со сирење (гратиран). Но, можете да се извлечете со индиската храна доста добро, со вегански/вегетаријански опции.
      Какви искуства имаат другите таму?

  • 0 0
    • Кирена
    • поранешен член
    • 2 објави
    • од јануари 2014 година
    • 28 јануари 2014 година 19:47 часот
    • Одлични врски ondine:) Јас секогаш сакам да пробам нови работи.

      Имам среќа, има одличен вегански ресторан во близина на нас (Лауенбург/Елба). Одиме да јадеме таму често и со задоволство. Пред неколку недели учествував на час по веган за готвење. Беше одлична вечер со мени од 4 курсеви. Сè што е свежо на масата, нема наука за ракети.

  • 0 0
    • Нула седум единаесет
    • Активен член
    • 4 објави
    • од јануари 2014 година
    • 28 јануари 2014 година 12:22
    • Здраво! Јас јадев месо 25 години. Бев инспирирана од мојата девојка која живее веган и сфатив дека јадењето месо не само што не е здраво, туку е и навистина лошо. Направив многу истражувања и веќе не можам да се согласам со мојата совест да јадам месо. Сепак, си дадов свое посебно име: ВЕГАНТАРИЕ;) liveивеам околу 95% веган, но кога сум на пат не го јадам млекото во кафето и сирењето (иако сега многу ретко). Веројатно е точно дека многу вегански производи не се многу ефтини, но има и многу алтернативи кои се ефтини. Компири, зеленчук, тестенини направени од гриз од тврда пченица, ориз се само неколку примери. Ако некој не сака без вкус на сирење, го препорачувам „сирењето“ на Cheezy во продавниците за здрава храна. Достапно е во различни сорти и има одличен вкус =)

      Она што исто така го препорачувам од продавницата за здрава храна: Соја Шнецел!

      Мојот рецепт (сам измислен) --- ВЕГАН ЛАЗАН
      Состојки:
      пакет соја шнецел
      пакет сирење Cheezy (продавница за здрава храна)
      2 пакувања доматна паста
      пакет лазански основи
      Печурки, пиперки, моркови (количина по желба)

      Подгответе го комплетниот пакет шницел од соја со топла вода и оставете го да стрмни околу 10 минути. Зачинете го соја шницелот добро - препорачувам вегета и лук, но зависи од вас).
      Потоа ставете го Шнецел во тава и пржете малку во зависност од чувството (трае малку)
      во меѓувреме, оставете 1000 гр сос од домати да се загреат и зачинете. Додадете Шнецел и оставете го да се готви некое време (во зависност од тоа како се чувствувате).
      Во меѓувреме, целосно изрендајте го „пакетот со сирење“, измијте ги и исечете ги печурките, пиперките и морковите, кората итн.

      Потоа започнете го долниот слој на сосот во сад заштитен од рерна со слоеви. потоа слој со зеленчук, плочи со лазански тестенини и потоа „сирење“. Повторете ја постапката додека садот не се полни. 45 минути во рерна и веганската лазања е подготвена. Добар апетит =)

  • 0 0
    • ондин
    • Активен член
    • 122 објави
    • од март 2013 година
    • 28 јануари 2014 година 12:01 часот
    • кирена е апсолутно во право! Можете да заштедите многу особено со сезонски зеленчук (и да добиете поквалитетни производи!)
      Готвењето за вегани работи малку поинаку отколку со класичното месо со привлечно јадење без loveубов, или да го „замени“ месото со соја/сеитан/итн.

      Златен рудник за рецепти од сите видови, но особено брзи и лесни рецепти за зеленчук, но на англиски:
      http://www.marthastewart.com/276955/seasonal-produce-recipe-guide

      и навистина ми се допаѓа книгата на Вам Кат

      @Maischa Јас скоро секогаш јадам вегетаријанска и често веганска

      Дали некој знае вегански ресторани?

  • 0 0
    • Кирена
    • поранешен член
    • 2 објави
    • од јануари 2014 година
    • 27 јануари 2014 година 12:17 часот
    • Здраво на сите, веганското готвење не мора да биде скапо. Повеќето намирници се достапни во продавниците со попусти. Ако направите многу сами и не користите скапи продавници за здрава храна, можете дури и да готвите навистина ефтино. Не ми е толку сакана книгата „Веган за забава“. За жал, рецептите се многу тешки со соја.
  • 0 0
    • Ровена

    • Почесен член
    • 2054 објави
    • од јануари 2012 година
    • 23 февруари 2013 година 09:05 часот
    • Степенот откриен http://www.rtl.de/cms/news/punkt-12/verrueckte-fasten-aktion-thannhausen-nehmen-ab-2bf57-9851-70-1421672.html

      Тие го прават тоа по овој веган-за-фит, па затоа помислив дека ќе го објавам тука.

  • 0 0
    • Ровена

    • Почесен член
    • 2054 објави
    • од јануари 2012 година
    • 02 февруари 2013 година 12:59 часот
    • Оваа недела купив книга за готвење „Die vegan Küche“ од Ингрид kукирк и ПЕТА (организација за заштита на животните) за 7,95, и од ГУ „веганско готвење“ за 7,99 состојките се „нормални“ без огромен трошок.

      „Книга за готвење волови“ од „Готвење без коски“ (исто така достапна и како веб-страница) е исто така многу смешна, особено добро напишана. И денес видов уште еден што е на мојата листа за следниот месец, вклучувајќи многу рецепти и трикови за тоа како да ја веганизирате вообичаената секојдневна кујна.

  • 0 0
    • Сумису

    • Активен член
    • 21 објава
    • од март 2012 година
    • 02 февруари 2013 година 11:48 часот
    • Еден мој пријател е многу ентузијаст во врска со Веган за Fit и (како вовед во вегански живот) јадеше еден месец откако ја прочита книгата.
      Постојано поставуваше слики од зготвената храна во fb, секогаш изгледаше одлично (а веројатно и многу добро вкуси)! Вашиот пријател исто така ја заврши целата работа (иако претходно беше ентузијаст што јаде месо). Во секој случај, тие се уште се вегани и исфрлија неколку килограми.

      Но, ми се чинеше и дека некои состојки се релативно скапи. Сепак, има рецепти таму што сè уште не ги знаете (барем не јас) и мислам дека излеговте со сосема нови идеи за готвење.
      Itе ми го позајмам и ќе готвам едното или другото. =)

  • 0 0
    • Ровена

    • Почесен член
    • 2054 објави
    • од јануари 2012 година
    • 02 февруари 2013 година 10:19 часот
    • Книгата во моментов е достапна од „Велтбилд“ за 30 евра. (оваа работа од 30 дена). Само peирнав, не беше тоа што сакав. Додека прелистував, првенствено наидов на текстови, колку е одлична неговата програма.

  • 0 0
    • Тркачки полжав
    • Активен член
    • 218 објави
    • од јуни 2012 година
    • 02 февруари 2013 година 10:10 часот
    • Ви благодариме за вашите повратни информации Ања! И јас сум студент, па претпоставувам дека нема да работи за мене. Borrowе ја позајмам книгата и потоа ќе одлучам дали сакам да ја купам. Јас навистина не сакам да ослабам со ова, само сакам да живеам посвесно.
  • 0 0
    • anja1909
    • Активен член
    • 2 објави
    • од февруари 2013 година
    • 01 февруари 2013 година 23:42
    • еј,

      мојот пријател јадеше по веганската книга за фит на Атила Хилдман за еден месец. ова секако значеше дека честопати можев да пробам вегански јадења.
      и навистина најдов сè што е многу вкусно. не секогаш директно да се споредува со „нормалната“ алтернатива, но дефинитивно нешто ново.
      мојот пријател изгуби тежина како резултат. Размислувам за 3-4 кг. Со оваа диета треба да изгубите многу маснотии, што секако би било одлично.

      но бидејќи сум студент и состојките што се потребни за рецептите се веќе релативно скапи, тоа не е ништо за мене на долг рок.

      но во спротивно можам да го препорачам на секој што сака да го испроба:-)

      lg

  • 0 0
    • Тркачки полжав
    • Активен член
    • 218 објави
    • од јуни 2012 година
    • 29 јануари 2013 година 13:14 часот

      И мене би ме интересирало тоа. Liveивеам скоро исклучиво вегетаријанец. Со неколку исклучоци. Јас би имал проблеми со сирењето, исто како фенер.

      Дали некој од вас го познава Веган за Fit од Атила Хилдман? Би сакал да го пробам тоа.

      @ Виндлихт: погледнете на vegan-wonderland.de (или на други вегански мрежни страници за испорака) Има многу веганско сирење и чоколадо. (Иако сирењето добива многу мешани критики, ниту јас не пробав). И можете да користите скоро секое полу-слатко чоколадо, вклучувајќи го и марципанот од Ритер Спорт.

      @ Maischa: Јас сум заинтересиран за веганска исхрана долго време, во моментов се обидувам и да живеам веган. Како и да е, не би се нарекол веган, во моментот само се обидувам да видам дали можам да го сторам тоа.

      сум „само“ вегетаријанец, но со тенденција да се замени што е можно повеќе со вегански производи:)

      она што е навистина тешко за мене - смешно на форум за диети - се работи како чоколадо и сирење. Јас едноставно не можам без тоа.

      но исто така понекогаш не знам како можам да го заменам многу добро без да трошам повеќе калории. така што знам дека сега има многу добри варијанти во минатото, но некако последната промена не работи.

      Воздржувањето од млеко и јајца не е проблем. само следниот чекор - млечните производи се навистина тешки.;)