Веган во Загреб
Главниот град на Хрватска не вреди да се посети само за нејзината уметност и култура, веганската понуда е импресивна и ве поканува да вкусите и да уживате.
Кога станува збор за хрватската храна, првото нешто што веројатно ми паѓа на ум се цевапци, месо на скара и риба. И тоа е вистина: Хрватска сака да јаде многу производи од животинско потекло, а во некои села стравот од смртоносна вегетаријанска исхрана опстојува до ден-денес. Спротивно на тоа, главниот град веќе пристигна во наше време и нуди изненадувачки број на вкусни вегански опции за јадење.
Вегански ресторани
Зрно Био Бистро е првиот целосно вегански органски ресторан во Загреб. Се фокусира на здрава, свежа и регионална храна, поради што повеќето свои производи ги извори од органска фарма во близина на градот. Со својата локација на Медулицева 20, тој е погодно лоциран во центарот на градот и, со својот сок и пијалак, ве поканува да ја посетите помеѓу оброците.
Ресторанот Ништа (на хрватски „ништо“), на Масарикова 11/1 во центарот на Загреб, веќе стана прилог за некои патници со својата здрава понуда за мени и големата сала за салати. Покрај индиските инспирирани јадења, Ништа нуди и сурови вегански, италијански и азиски инспирирани јадења, кои дефинитивно вреди да се вкусат.
Ресторанот е особено препорачан за сурови вегани Сумски Кухар, што нуди посебно сурово веганско мени и особено добро се бендизира со своите сурови вегански десерти. Непосредно од главната улица, во Ткалчишева 7, „шумскиот готвач“ ве поканува да се задржите со неговата пријатна атмосфера.
Секој што сака да комбинира добра храна со убаво живеење, ќе го најде тоа Аркотел среќен Сопствениот ресторан на хотелот нуди посебно веганско мени и за време на појадокот, логото на веган го олеснува уживањето во храната. Можете да најдете повеќе ресторани на Хапиков, бидејќи понудата постојано расте и се шири.
За оние кои претпочитаат да јадат во рустикални хрватски ресторани, препорачуваме само: Објаснува точно што исклучува веганската диета, бидејќи иако хрватската кујна на југ преферира маслиново масло, во северната свинска свинска маст често се користи за најневеројатни јадења, а понекогаш и не е разбрана што не треба да биде вегетаријанец во супа од говедско месо. Покрај тоа, во многу области пилешкото и рибата се сметаат за вегетаријанец, затоа прашајте двапати.
Улична храна
Во Загреб има пекари како десетина пара, сега често со вегански етикети, но често може да се најдат и улични тезги со пченка на скара и се здрава алтернатива на тешките колачи.
Можете да најдете вкусна веганска брза храна и да ја однесете Веге Фино брза храна во Лавослава Ружиќе 48 или ако се чувствувате како свежи сокови и смути може да ги најдете во Сок и сок бар На Masarykova 26 дефинитивно ќе го најдете вашиот нов омилен пијалок.
Вегански шопинг
За loversубителите на свежо овошје и зеленчук, пазарот на земјоделецот Долац во центарот на градот е задолжителен! Веднаш зад Trg J. Jelacica е отворен секој ден и ако не можете да го најдете веднаш, само следете баба со количка - дефинитивно ќе ве одведе до вашата дестинација.
Бидејќи многу мали земјоделци продаваат таму, од желе од дуња, до кисела маслинка, до рачно собрани смокви, можете да најдете се што посакува гурманско срце и околу плоштадот има многу локални пекари кои нудат свеж леб и колачи - често со веганско обележување.
Можете да купите средства за хигиена и други домашни производи, како и обично, во ДМ, што може да се најдат во Загреб толку често како кај нас. Исто така, има сè повеќе продавници за органски производи и продавници за здрава храна, бидејќи пазарот расте со побарувачка - затоа, отворете ги очите и не бидете очајни. Традиционалната Хрватска исто така станува се повеќе веганска!