Веганска исхрана скапа, со малку протеини Најважните митови во проверката - ФОКУС онлајн
Веганската исхрана се смета за особено здрава, но има и многу прашања. Нели на веганите им недостасуваат одредени хранливи материи? Можете ли да живеете целосно без производи од животинско потекло без симптоми на недостаток? И, зошто секој веган мора постојано да трие под носот дека е веган? Вегански диети клишеа и митови кои ги губиме.
Веганската исхрана е повеќе од само тренд
Веганската исхрана одамна е повеќе од тренд и се повеќе луѓе ја менуваат својата исхрана. Во 2016 година имаше околу 800 000 луѓе во Германија кои следеа веганска диета колку што е можно, оваа година веќе ги има 1,13 милиони вегани и 6,5 милиони вегетаријанци.* За разлика од вегетаријанската диета, веганите целосно се откажуваат од животински производи. Јајца, млеко, сирење - сето ова е табу. И иако сè повеќе луѓе практикуваат веганска исхрана, многу митови и клишеа продолжуваат да кружат. Ние ќе ви покажеме што навистина постои и што можете безбедно да заборавите.
Кои се причините за исхраната во минатото?
Мнозинството вегани избрале да ја сменат својата исхрана етички причини. Фабричко одгледување под недостојни околности, транспортот на животни што не може да се помири со благосостојбата на животните или уништувањето машки пилиња (што треба да се забрани од 2022 година) наведува се повеќе луѓе да се сомневаат во сопствената потрошувачка и да се одречат од месо или производи од животинско потекло.
Друг аспект: веганска или вегетаријанска исхрана е добра за вас Заштита на климата. Производството, складирањето и областите што се неопходни за нашата храна предизвикуваат емисии поврзани со климата. Вкупно, скоро онолку по лице колку што е предизвикано од мобилноста. Но, како овие можат да се намалат? Експертите имаат јасно мислење: значително ја намалуваат потрошувачката на производи од животинско потекло, бидејќи околу 70 проценти на емисиите се должат на производи од животинско потекло.
Веганизам Мит 1: Веганите немаат протеини
Секако, месото не снабдува Протеини, кои се важни за нашето градење на мускулите. Но, дали веганите навистина страдаат од недостаток на протеини само затоа што исекуваат месо? Не, бидејќи постојат бројни начини за снабдување на организмот со протеини во веганска исхрана. Леќа, грав, грашок, тофу или ореви се најпопуларните извори на протеини и му даваат на организмот протеини во соодветни количини исто како и месото.
Лесно порачајте растителни протеини преку Интернет и доставете им ги (Реклама)
Мит 2: Веганите имаат потреба од додатоци
Мит за веганската исхрана што всушност има нешто. Бидејќи витамин Б12 тешко се наоѓа во диета од растителна основа. На веганите им е потребен витамин со помош на Додатоци на храна соодветно. Недостаток на железо или витамин Д исто така често се поврзува со веганска исхрана, но може да се избегне со избирање на вистинска храна. Храна како спанаќ, ореви, производи направени од цели зрна и мешунки се погодни за апсорпција на железо. Витаминот Д може да се апсорбира преку печурки или лустери, на пример. Недостаток на хранливи материи може да резултира свесна веганска диета со што се спречува.
Наш совет за заштеда: 10 проценти попуст во аптека во продавница (реклама)
Со додаток на прелистувачот на CHIP Sparalarm, сега можете лесно да се обезбедите 10 проценти попуст на сè во Магазин Апотека. Едноставно преземете ја алатката за паметни прелистувачи овде и ваучерот автоматски ќе се прикаже кога сурфате во онлајн продавница за аптеки. Корисниците на iPhone забележуваат: практичниот аларм за заштеда на CHIP сега е достапен и како апликација! Можете да го преземете овде.
Мит 3: Веганското јадење е скапо
Ајде да го кажеме на овој начин: Зависи. Алтернативи за веганско месо сигурно можат да бидат поскапи од „нормалните“ производи, делумно затоа што се произведени во многу помали количини. Производите за замена на месо обично и онака сочинуваат само дел од исхраната на веганите, мнозинството се хранат Овошје, зеленчук, житарки и мешунки па дури и може да се извлече поевтино од „месојадците“ преку паметни шопинг и споредби на цени.
Добијте календар за авантури во Фудист сега за 10 проценти поевтино (реклама)
.и зошто веганите им кажуваат на сите дека се вегани?
Досаден клише, со што секоја веганска личност мораше да се справи во одреден момент. Веројатно споменувањето на веганскиот начин на живот едноставно појасно го перципираат луѓето кои јадат „нормално“, бидејќи исхраната обично не е особено честа тема на разговор. Но, ако диетата не ја исполнува нормата, како што вегетаријанецот или веганот не (сè уште), ова отвора многу вредни можности за размена.
* Извор: Статиста 2020
„Навистина полека боли“: АфД лае по говорот на Амтор го остава Рот во очај
Повеќе новости за потрошувачите
Црниот петок 2020 година се одржува во ноември. Амазон и многу други трговци веќе нудат првични зделки за ловци на зделки. ФОКУС Интернет ги појаснува најважните прашања во врска со ценовниот настан Црн петок: Прочитајте повеќе за тоа - датум, совети и безобразни трикови - се приближува Црниот петок 2020: Амазон и другите продавници веќе нудат врвни зделки
Милиони луѓе купуваат маски на FFP: двоцифрен код одлучува дали вашата е безбедна
FFP маските ги штитат носителот и неговата околина. Но, некои филтрираат помалку вируси и аеросоли отколку што тврдат. Ова се должи на фактот дека тест процедурите понекогаш не се придржуваа за време на пандемијата.