Веганска исхрана за време на бременоста и по породувањето - бабица преку Интернет
Прилог на бабицата и нутриционист Валерија Бисачија
„За мене како личност, веганизмот значи почитување на сите живи суштества, како бабица која ги штити послабите и како нутриционист, влијаејќи на моето здравје на самоопределен начин.
Мотивите да се живее веган или да се јаде веган се многу различни, но сите тие имаат една заедничка работа: Тие се засноваат на лична одлука. И токму тоа е причината зошто веганската диета мора да биде прифатена од околината, вклучително и лекарите и бабиците.
Вегански бремени жени и доилки треба да бидат информирани за предностите на веганската диета. За овие информации е потребен специјалист за исхрана.
Здравата веганска исхрана е погодна и за бременост и за доење.
Ова резултира со некои здравствени придобивки за мајката и детето, како што се понискиот хормон, содржина на антибиотици и пестициди во растителна храна и спречување на болести на живот како што се дијабетес. Се разбира, има само предности ако се вклучи здрава веганска исхрана.
Што всушност претставува здрава исхрана?
Зборувам за здрава исхрана кога е корисна. Ова значи дека се користи малку преработена храна, храната е свежо подготвена, се претпочитаат производи од интегрални житарки, изборот на храна е главно сезонски, регионален и органски. Продажбата на големо се препорачува за секој вид диета, без оглед дали станува збор за веганска, вегетаријанска или мешана диета.
Ако одлучите против храна од животинско потекло, односно против месо, јајца, млеко и млечни производи и мед, тогаш растителната диета мора да биде дизајнирана на таков начин што да се снабдуваат сите хранливи материи неопходни за луѓето.
Недостаток на исхрана може да има фатални долгорочни последици и во принцип е можен со каква било форма на исхрана. Само потенцијалните хранливи материи за ризик се различни. Веган има различни хранливи состојки за потенцијален ризик, поточно различни важни хранливи состојки, отколку мешан вечера.
BSc. BSc. Бабица Валерија Бисача