Веганска салата од булгур - лесна; со нане

состојки

За салата:

За облекување:

Загрејте ја супата. Накратко испечете го булгурот во посебен тенџере на средна топлина без да додадете маснотии, а потоа истурете ја со врела супа. Покријте и оставете да отече на тивок оган околу 15 минути (следете ги упатствата за пакетот)

салата

Во меѓувреме, преполовете, јадро, измијте и ситно исецкајте ги пиперките. Измијте домати, исечени на половина, јадро и исто така коцки. Исчистете го и измијте го кромидот од пролет и исечете го на прстени. Излупете, исчистете го и ситно изрендајте го морковот.

Исплакнете ги билките, исушете ги и исечете ги ситно. За преливот измешајте го белиот оцет балсамик со вода, доматна паста и зачини. Задржете го маслото. Додадете го преливот и зеленчукот во булгурот, измешајте добро. Зачинете по вкус со бибер и малку јодирана сол. Свиткајте свежи билки.

Разновиден рецепт

Се вклопува како салата за забави, салата од скара, со пржени пилешки коцки или коцки фета, исто така како совршена канцелариска салата за полнење.

булгур

Булгур е име на тврда пченица што нежно се подготвува и се сецка во гриз. Ова го олеснува варењето и треба само да се издува во врела вода. Покрај аромата со орев, производот од цели зрна обезбедува многу јаглени хидрати, ве прави сити со протеини и влакна и содржи само малку маснотии.

Овој рецепт е одобрен во форма. Дознајте повеќе за критериумите.

Овој рецепт е развиен во согласност со упатствата за јадење подобри.

Ова е важно за нас:

✓ Ние ја цениме растителната храна, како што се овошје и зеленчук, производи од цели зрна и модерна подготовка, прилагодена на витамини.

✓ Ние користиме високо квалитетни растителни масти и масла и користиме сол и шеќер ретко.

✓ Препорачуваме свежа, регионална и сезонска храна, по можност органска.

Дали сакате да дознаете повеќе? Потоа, информирајте се за сите упатства за јадење подобри.