Веганската диета кај педијатарот е опасна за малите деца
Доенчињата кои не јадат месо и риба, млеко и јајца често страдаат од хранливи недостатоци. Ова може да доведе до нарушувања во развојот.
Сеуште нема млечни заби и дури пет килограми - девојче од Австралија беше развиено само на возраст од една и пол година како и бебе на возраст од три месеци. Овој случај, за кој австралиската новинска агенција ААП објави во четвртокот, се најде на насловните страници низ целиот свет. Бидејќи девојчето страдало од сериозни нарушувања во развојот затоа што мајката и таткото му дале строга веганска диета на бебето. Родителите сега се соочуваат со затворска казна заради ризик за здравјето на детето.
Педијатар советува: децата треба да јадат риба или месо најмалку двапати неделно
Ако родителите ги јадат своите деца малечки веган без да се информираат за последиците, ова е здравствен ризик, објаснува педијатарот од Аугсбург, Мартин Ланг, државен претседател на професионалното здружение на педијатри. Неговата проценка е: „Децата можат да развијат значителни нарушувања во развојот, што е особено опасно на возраст од пет до 21 месец“, вели Ланг. За тоа време, малите деца треба да јадат риба или месо најмалку двапати неделно за да можат да апсорбираат доволно хранливи материи, препорачува педијатарот Ланг.
Според Ланг, две супстанции се особено важни за развојот на децата, а тие можат да се внесат преку риба и месо: На децата им е потребен витамин Б12 за развој на клетките и нервите. Ironелезото е потребно за структурата на телото и крвните клетки. "Ако нема доволно крвни клетки, тоа може да доведе до анемија. Тогаш мозокот не се снабдува со доволно кислород во оваа важна фаза на развој". Во најлош случај, ова може да значи дека децата, кога се постари, зборуваат полошо и им е тешко да учат, објаснува педијатарот Ланг.
Според педијатарот, главниот проблем е што недостатокот на хранливи материи не може да се надокнади подоцна. Затоа Мартин Ланг ги советува родителите кои инсистираат на веганска диета за своите деца редовно да ги испитуваат нивото на железо и крв во нивното дете. "Повеќето мајки и татковци попуштаат кога ќе им кажам за ризиците. Малку родители се толку екстремни и се држат до нивната строга диета". Од време на време, тој исто така има итни случаи и деца со симптоми на недостаток во неговата пракса. „Секако има препарати што можат да се направат истовремено. Но, тие треба да се дозираат правилно, тоа е многу важно“.
Веганска диета: Што треба да бараат бремените жени и мајките кои дојат
Експертката за исхрана Сузана Мориц, специјалист советник за храна и исхрана во Баварскиот центар за потрошувачи, се согласува со оваа проценка. На прашањето, таа објаснува: „Не препорачуваме веганска диета за овие возрасни групи“. Бидејќи: Според германското друштво за исхрана, веганската диета не е погодна за деца и адолесценти како целина за соодветно покривање на нутритивните потреби. Ова исто така важи и за бременост и доење.
Многу мајки кои следат веганска исхрана за време на бременоста честопати страдаат од недостаток на хранливи материи и железо, вели педијатарот Мартин Ланг. "Тие ги пренесуваат овие недостатоци на бебето уште од самиот почеток. И важните супстанции не се доволни за мајката и детето дури и за време на доењето". Педијатарот Ланг гледа одговорност и за родителите кои следат вегетаријанска диета. „Но, тие честопати не се толку екстремни како веганите и се повеќе подготвени да им дадат на своите деца риба и месо. Ова е едноставно важно за здрав развој“.
Кога може да започнете да ги храните децата вегански?
За Мартин Ланг е дефинитивно позитивно што сè повеќе луѓе во Германија редовно се откажуваат од месо. „Но, многумина тогаш имаат тенденција да одат во крајности и да прифаќаат здравствени проблеми. Слично гледа и експерт за исхрана, Сузана Мориц. И советува: "Секој што сè уште сака да јаде веганска диета за своите деца треба да биде особено добро информиран и да го информира својот педијатар. Додатоците во исхраната за вегани може да се даваат само во тесна консултација со педијатарот".
Педијатарот Ланг, исто така, им дава совет на родителите: "Кога децата ќе наполнат две години, родителите можат да преминат на веганска диета. Но, само ако тоа се направи професионално и придружено со експерт или нутриционист".
Белешка за уредникот: Оваа статија е придонес од нашата архива преку Интернет.