Веганската пирамида за храна - подобро со хумус! ДелиДип
Секоја веганска личност ја знае оваа реченица: Хммм е многу тешко да се јаде балансирана исхрана. Во одреден момент ќе развиете симптоми на недостаток.
Сега е исто така научно докажано дека ова гледиште едноставно не е точно. На пример, реномираната американска академија за исхрана и диети потврдува дека здравиот вегански начин на живот е погоден за секоја фаза од животот, вклучително и бременост, доење, дете и старост.
Како и со секоја диета, секако треба да се запазат некои основни правила. Основата на пирамидата за веганска храна е вода, проследена со зеленчук. Потоа следете овошје, а потоа житарици и компири.
Во веганската диета, исто така треба да бидете сигурни дека ги вклучувате следниве работи што е можно почесто во вашата исхрана: Мешунки и производи од цели зрна. Тие ви обезбедуваат растителни влакна, како и хранливи материи и витамини кои инаку не би биле доволно. За среќа, сега постои широк спектар на храна што е специјално насочена кон веганска публика и со тоа ви олеснува да јадете здрава веганска исхрана. Постои дури и паста за заби за вегани, која е збогатена со витамин Б12. Повеќето замени за млеко содржат и дополнителен калциум.
Најдобра е храната што ви обезбедува голем дел од потребното на вашето тело без никакви адитиви. Хумусот е еден од нив. Со леблебијата и пастата од сусам, таа содржи скоро уникатна комбинација на протеини и други важни хранливи материи. Секојдневна закуска со една од вкусните хумусни варијации на сувомеснато овошје, свеж зеленчук и малку квалитетен леб од цели зрна не само што ќе ви помогне да му дадете на вашето тело сè што му треба, туку и ќе биде вкусно. И вашите деца ќе сакаат хумус!