Вегански или вегетаријански - диети и разлики Кои витални супстанции им недостасуваат во нивната исхрана
0 акции
Информациите што ги имаме доведоа до формирање на струи во однос на исхраната, некои веруваат дека се на некој начин поздрави, други имаат развиено вистински животни филозофии.
Кои се разликите меѓу нив, што ги одредува да усвојат драстични диети или диети?
Она што го ризикуваат овие луѓе, рамнотежата на телото е на еден или друг начин загрозена?
Да ги земеме овие категории едно по едно!
Вегетаријанците се оние кои се откажале од јадење месо
вегетаријанци има и такви кои се откажале од јадење месо, имајќи предвид дека тоа е нездрава храна за организмот.
Но, тие се отворени за други животински протеини, има Вегетаријанци, оние кои консумираат зеленчук, зеленчук, но и млеко или сирење, има и ово-лакто-вегетаријанци, односно оние кои вклучуваат јајца во својата исхрана, има и такви кои вклучуваат риба.
Веганите развија вистинска животна филозофија
Веганите развија вистинска филозофија на живот, тие сакаат животни и не замислуваат да бидат жртвувани за човечка храна. Покрај тоа, не троши млеко, мед или јајца, без оглед на тоа дали и онака овие производи се донирани од животинското царство.
Според нивната концепција, исконскиот човек трагал по семе, јадел корени и зелена боја, така што нашето тело не било програмирано да вари и асимилира животински протеини.
Веганите не користат никакви текстилни или индустриски производи направени од животни, односно без крзно, но исто така и без, на пример, обичен лепак добиен од коски.
Тие се многу внимателни и ограничуваат, не можат да му наштетат на ниту еден комарец, а камоли да консумираат што било поврзано со животинското царство.
Кои супстанции недостасуваат во исхраната на вегани и вегетаријанци
Вегетаријанците и веганите, се разбира, се соочуваат со тешкотии во нивните животи. Тие секогаш мора да бидат внимателни, во ресторанот внимателно ќе го проучуваат менито и нема да дозволат мали грицки што ги уживаат туристите кои брзаат, гладни, до првите тезги со добрите пронајдени во градовите во светот.
Но, уште поважно, тие треба да обрнат внимание на рамнотежата на супстанциите што им недостасуваат од овој вид диета.
На пр, витамин Б12 може да се "собере" само од месо, тоа е многу важно за развој и одржување на невролошки функции.
Proteinsивотинските протеини лесно можат да се заменат со растителни, конзумирајќи грав, грашок, соја, печурки итн., Но калциумот во зелените е потешко да се асимилира, барајќи огромни количини за да се покријат дневните потреби.
Витаминот К и масните киселини се исто така потешки за замена, дури и кога конзумирате спирулина, полен или класичен борш.
Веројатно вегетаријанска диета која вклучува риба, млеко и јајца е најблиску до здрав начин на живот, успевајќи да ги обезбеди сите потребни елементи за тело во трајна трансформација.
Важно Треба да се напомене дека луѓето кои ќе решат да следат поинаков начин на живот како диета треба редовно да се консултираат со диететичар, да бидат многу добро информирани во секое време и да прават редовни тестови на крвта.
Напис напишан од Јулијана Замфир