Вегански изматени јајца со тофу; Кала намак; Јадете го ова! Блог за храна • Вегански рецепти • Приказни
Нашиот омилен рецепт за вегански изматени јајца со тофу. Малку гломазна, навистина декадентна и со Кала Намак сон за секој напад на бранч!
Веќе знам што веројатно ќе размислите сега. „А? За вегани изматени јајца, секој блогер за храна - без оглед дали е веган или не - и неговата мачка стави рецепти на Интернет. Зошто размислуваш сега? 2017 година е, разбуди се! “
Секој има. И мачката прави и да, секако дека си во право. И, мора да признаете дека повеќето рецепти се некако исти.
Обично не се лоши - еј, не сакам да седам во коприви тука - но некако никој од нив не се доближува до измешаната конзистентност што ја сакав кога бев вегетаријанец:
Малку невешт, така што зачинот на врелата, сочна каша буквално капе на крцкавата површина на густата, свежо наздравена, крцкава парче леб, што според мене апсолутно припаѓа под вегански изматени јајца, што го прави толку лесно „влажен“ и едноставно повторно вкусен . Каков сон!
Добро извини Мислам дека малку полетав.
Некако е јасно дека невештината и „течното јајце“ со веганско изматено јајце пржено исклучиво од тофу не функционираат. Цврстиот тофу е едноставно премногу сув за тоа, а свилениот тофу е повторно несовесен крлеж.
И резултатот има вкусен вкус, но не се ни приближува до сеќавањата на неделните бришеви со свежо пржени изматени јајца.
Затоа, откако малку го заруменив тофуто на средна до висока топлина, мешам неколку лажици соја јогурт во моето веганско мешање и готвам сè на тивок оган уште неколку моменти. Смесата е толку сочна и зачините се шират до последната трошка.
Секако, не треба да недостасува ниту Кала Намак. Црната сол од индиските кујни, која мириса толку „залажувачки“ на сулфур, едноставно спаѓа во секое веганско изматено јајце.
И да бидеме искрени. Како вистински познавач на „вегански мачки“, едноставно нема готова миризлива сол. Аромата е изгубена таму!
Затоа сме исклучително среќни што солени сме во Свен фон. најдоа вкусна Кала Намак „како целина“. Исто така е шик - и трошките и пакувањето. И тоа е само важно за нас.
И бидејќи целата веб-страница изобилува со знаење за солта, посетата е вредна затоа што тогаш можете да се покажете знаејќи зошто Кала Намак мириса и вкусува како што мириса и вкусува. Но, тука нема да откријам ништо - морав да кликнам сам.
И не се гушкај долго сега. Дали!
И, дозволете ми да знам што вашата „тајна состојка“ дефинитивно не треба да недостасува во вашите вегански јајца.
Ако навистина сте заинтересирани за идеи за појадок и бранч, треба да ја погледнете нашата книга Секој може да јаде вегански појадок. Homemadeе најдете сè, од домашна гранола до легендарниот „Целосен англиски“ и многу со Кала Намак!
Состојки за 4 порции
- 400 гр природен тофу
- 2 кромица
- 4 лажици растително масло
- 1 лажичка снегулки од квасец
- 1/2 лажиче куркума во прав
- 1/2 лажиче црн пипер
- 1 нотка морско оревче
- 1 нотка прав од црвен пипер
- 8 лажици јогурт од соја незасладен
- 1 лажиче кала намак свежо мелен
Рекламирање! Оваа статија беше поддржана од солени. Спонзорирани статии ни помагаат редовно да креираме нови рецепти за нашите читатели, но содржината секогаш го одразува нашето сопствено мислење. Ви благодариме и ви благодарам за поддршката на производите и брендовите што го јадат ова! поддршка.
Веган од дваесет и нула-шест. Сака да готви, добро кафе, чили во сите форми и бои, камери и леќи - се надева дека ќе може да ги искористи сите работи барем разумно соодветно - никогаш нема доволно ножеви, сака да седи на планински велосипед и слуша метал.