Вегански маргарин, растителна основа не значи и веган
18 ноември 2017 година од Леа Херман Категории: Заштита на животната средина
Не е секогаш лесно да се каже дали маргаринот е веган. Кои маргарини се ослободени од производи од животинско потекло? Ние ќе ви кажеме што да внимавате!
Вегански или не - не секогаш лесно со маргарин
Заблуда е дека маргаринот е секогаш веганска алтернатива на путерот. Бидејќи во зависност од марката и сортата, може да содржи животински состојки. Понекогаш маргаринот не е дури и вегетаријанец. Следните состојки треба да ве запрашаат:
- сурутка е нус-производ на правење сирење. Се користи како кисела киселина во маргаринот.
- Исто така Рибино масло заглавени поради Омега-3 масни киселини често во маргарин. Омега-3 масните киселини исто така изобилуваат со ленено масло вклучени, но рибино масло често се користи во маргарин. Доколку на пакетот се рекламираат исклучително здравите омега-3 масни киселини, треба да проверите во списокот со состојки дали тие потекнуваат од рибино масло.
- Исто така кај Витамин Д. како додаток, треба да бидете внимателни. Бидејќи овој витамин Д се добива од волна маснотија од овци и затоа не е веган.
- Е 471 е вообичаен додаток на храна. Овие моно- и диглицериди на масни киселини, исто така, често се добиваат од животински масти.
За да бидете сигурни дека маргаринот е навистина вегански, секогаш треба да ја проверувате содржината на пакувањето. Некои вегански маргарини се исто така обележани со соодветна заптивка.

Околу 30 проценти од маргаринот се произведува од палмино масло. -Ко-Тест разгледа подетално: Палминото масло е често проблем ...
Треба да обрнете внимание и на ова при купување вегански маргарин
Постои уште еден проблем со маргаринот: содржи многу масти што можат да се рашират Палмино масло. Веган е, но многу контроверзен. Големи површини на прашумата се расчистуваат за производство. Алтернатива е Палмино масло од контролирано органско одгледување. Исто така, сертификат за палмино масло РСПО има за цел да го направи производството на палмино масло поодржливо. Меѓутоа, ако сакате да бидете на безбедна страна, попрво треба да користите вегански маргарин без палмино масло. Таквите маргарини содржат масло од сончоглед, кокос или семе од репка. Препорачаните производи можете да ги најдете во нашата табела:
Маргарин без палмино масло? Повеќето потрошувачи дури и не знаат дека маргаринот често содржи маснотии од дланка ...