Вегетаријанска храна што не треба да ја јадете Мобилен
Вегетаријанците се убедени дека нивната исхрана е здрава. Сепак, постојат некои вегетаријанска храна што не треба да ја јадете затоа што се премногу калорични, се обработуваат, се прават од генетски модифицирани растенија и имаат многу мала содржина на хранливи материи.
Сè што содржи преработена соја. Сојата често се користи за репродукција на изгледот и вкусот на месото. Повеќето такви јадења содржат генетски модифицирана соја. Генетски модифицираната соја е штетна за организмот. За жал, сојата е една од растенијата каде генетски модифицираните култури сочинуваат околу 94% од земјоделските култури.
Генетски модифицираната соја се обработува пред да се внесе во вегетаријанска храна како што се плескавици од соја, масло од соја, сладолед и соја сирење (тофу). Тие содржат, покрај тоа, и нездрави масти, но и други штетни соединенија, пишува epyk.com. Заменете ги плескавиците од соја со печурки Портобело или паста од грав и житни култури.
Замени за путер тие се направени со масло од репка или масло од соја. Повеќето сорти семе од репка, како што е сојата, се генетски модифицирани откако растението стана отпорно на инсектициди и хербициди во 1995 година. Маслото од репка е поврзано со респираторни заболувања, рак на белите дробови, хроничен запек, дебело црево нервозен и белодробен емфизем.
Текстурирани растителни протеини. Звучи убаво, но тие се нездрави. Тестенините се направени од мешавина на протеини од извори на зеленчук и се користат за производство на производи кои имитираат месо. Ова се протеини извлечени од зеленчук, загреани на 150-200 степени Ц, што ја нарушува структурата на протеините. Резултатот е паста со одредена калориска вредност, но која нема ништо заедничко со растителните протеини.
Чипс и друга нездрава храна тие се искушение за оние кои следат вегетаријанска исхрана и многу повеќе. Некои производители облагородуваат нездрава храна со пишување на етикетата „вегетаријански производ“. Поради ова, многу вегетаријанци завршуваат со конзумирање на голема количина нездрава храна, бесконечно понездрава од месото или животинските производи.
Сите масти во нездравата храна се нездрави и го зголемуваат ризикот од дијабетес, срцеви заболувања, се богати со празни калории. Овој вид храна влијае не само на телото, туку и на умот, а депресијата, на пример, е поврзана со голем внес на нездрави и калорични масти.
Здравата вегетаријанска диета не значи само елиминирање на месото и животинските производи, туку значи и јадење свежа, природна, негенетски модифицирана храна без конзерванси.