Вегетаријанска ролна од зелка со ориз и печурки

Одличен сос од домати оди добро со овие вкусни вегетаријански ролни од зелка со ориз и печурки.

Дефинитивно нема да ви недостасува месо со овие вегетаријански ролни од зелка: нашата варијација е навистина срдечна. Пробајте го нашиот вешт рецепт.

Состојки за 4 порции:

1 ЕЕЗ Црвена пиперка
200 гр печурки
200 гр Гауда
1 куп пиперчиња
300 гр ориз, варен
2 парчиња јајца
1 нотка (сол) сол
1 нотка пиперка
1 компјутер Бела зелка
2 парчиња Кромид
2 лажици сончогледово масло
300 ml супа од зеленчук
150 гр крем
1 лажица масло скроб

По порција околу:

503 kcal
29 маснотии
38 јаглехидрати
23 белки

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

Исчистете ја, измијте ја и исечете ја на коцки пиперката. Избришете ги печурките суви и грубо исечкајте ги. Изрендајте го сирењето. Измијте го пиперчето, исушете го, исечете го во ролни. Издвои две лажици. Измешајте ги преостанатите подготвени состојки со оризот и јајцата. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
Исчистете ја зелката и извадете осум големи лисја од главата. Измијте ги листовите од зелка, исушете ги и бланширајте ги во врела солена вода околу пет минути. Потоа добро исцедете ги и исечете ги дебелите ребра рамно.
Се шири полнењето ориз на лисјата. Свиткајте ги рабовите навнатре, завиткајте ги лисјата и завиткајте ги со кујнски канап. Излупете и исечете го кромидот.
Загрејте го маслото. Испржете ги роладите кафеави насекаде. Додадете кромид и пржете ги. Дегласете со густинот и кремот. Покријте и оставете да се крчка на тивок оган околу 15 минути. Потоа отстранете ги руладите и држете ги топли.
Зачинете го сосот повторно по вкус. Измешајте скроб со 2 лажици вода. Задебелете го сосот со него и оставете го да зоврие. Ставете ги руладите во сосот и посипете ги пиперчињата. Покрај тоа: компири од магдонос.

Овие вегетаријански ролни од зелка со ориз и печурки се вистинско уживање! Дали сепак би го претпочитале класично со месо? Потоа, дознајте овде како можете да подготвите срдечни обвивки од зелка со сочно филе од пилешки гради.

Вегетаријанското уживање во печурки е исто така тема во нашето видео. Таму ќе ви покажеме како да подготвите вегетаријанска лазања од спанаќ со печурки и рикота:

Вегетаријанска лазања со спанаќ со печурки и рикота

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Ги барате нашите омилени рецепти за готвење дома? Потоа кликнете низ нашата галерија со слики - има многу што да откриете!

Исто така, ќе најдете голем избор на идеи за вегетаријански рецепти на нашата страница за теми. како и сè во врска со печурките.