Вегетаријанско готвење на форумот Гастритис Гезунд Есен
Член од 20.07.2013 година
8 објави (ø0/ден)
За жал, во моментов имам акутен гастритис - веројатно се должи на погрешна диета (премногу шеќер, малку вода, јадење премногу доцна/ноќе) и стрес. Значи, дефинитивно морам да ја сменам исхраната.
Но, мојот проблем: Јас сум вегетаријанец веќе 16 години и веројатно никогаш повеќе нема да го променам тоа.
Во моментов, мојот стомак е сè уште прилично чувствителен и мојот лекар препорача лесна храна.
За жал, јас дури и не знам какви вкусни вегетаријански јадења можам да готвам. тој немаше многу совети за мене.
Дали имате некои совети/идеи за мене?
Проблемот не е појадок/вечера, туку ручек!
Јас сум внимателен со суров/не целосно варен зеленчук, бидејќи имам и лесно раздразливо црево, што исто така се случува често
реагира на фруктоза (не е вистинска нетолеранција, поголема чувствителност сега и тогаш.).
Она што не го сфаќам добро:
- Кромид
- Моркови кога се грубо исечени или сурови или не се цели
Ви благодарам веќе сега! Јас сум тотално презаситен.
Досега се одржував на површина со пире од компири, ориз и малку супи (супа од зеленчук, супа од тиква). Но, станува бавно
тоа досадно.
Член од 12 ноември 2011 година
12.953 објави (3,92 фунти/ден)
како за кускус? Ова е доста добро како брз ручек.
Јадења со обична пченица (Ебли) и зеленчук?
Крем супа од домати, супа од компир, супа од карфиол, крем супа направена од црвена леќа? (Јас би ти го испратил рецептот)
Помфрит од зеленчук направен од пиперки, анасон, домати, тиквички? (оди добро со ориз)
Полента со зготвен зеленчук?
Дали јадете млечни производи и јајца, или воопшто ништо што доаѓа од животни?
Член од 12 ноември 2011 година
12.953 објави (3,92 фунти/ден)
Член од 25.01.2006 година
11.311 објави (02.09 ден/ден)
Диетата засега ќе мора да остане малку лесна и добро зготвена. Пире од компир може да го зачините со замена на половина од компирот со целер или пашканат. Има многу добар вкус ако не ги сметате за грозни овие корени. кога јадете јајца мислам на изгубени јајца и кнедли од гриз за супа од зеленчук. Варениот овес е добар и за проблеми со стомакот.
Член од 25.01.2006 година
11.311 објави (02.09 ден/ден)
| Јас не би препорачал ашала, кисел зеленчук како што се пиперки и домати. Она што може да работи е малку доматно пире како зачини. |
| Цитат и одговори |
Член од 12 ноември 2011 година
12.953 објави (3,92 фунти/ден)
Член од 25.01.2006 година
11.311 објави (02.09 ден/ден)
Член од 20.07.2013 година
8 објави (ø0/ден)
Ви благодариме за брзите одговори
@ Ашала: кускус е добра идеја! Благодарам Би бил многу среќен за рецептите!
Јас сум малку претпазлив со пиперките и доматите, бидејќи честопати се пишува на Интернет дека прво треба да се избегнуваат доматите.
Да, во основа јадам сè, освен месо, риба и колбаси - само „нормални“ вегетаријанци Она што не ми се допаѓа, печурки. Инаку јас сум подготвен за сè!
Не сум толку ентузијаст за гриз за ручек. Некако ми треба нешто срдечно. и јас незнам
@ Erzett: Лекарот ми даде добар совет за третманот - исто така треба да земам блокатори на киселини неколку недели. Но, нутриционистички, поради моето вегетаријанство, тој немаше толку многу идеи.
Сакам корен зеленчук! Тоа е одлична идеја!
Но, што се изгубени јајца? Никогаш не сум чул за тоа! Дали имате добар рецепт на залиха?
Јас секогаш јадам каша за појадок наутро, така што ја немам за ручек. Но, тоа би требало да биде многу, многу добро за стомакот, тоа е вистина. Дали има други рецепти со овес?
Крем од модар патлиџан: вкусен! Дефинитивно ќе го тестирам тоа! И, исто така, идеите со грав - сакам грав
Дали имате искуство со гастритис?
Денес напладне направив супа од тиква со ѓумбир и едвај поплаки. Може ли тогаш внимателно да се вратам на „нормалната“ храна? Или подобро, држете се до лесна храна неколку недели, дури и ако симптомите ми се повлечат/исчезнат?
Јас сум многу несигурен.
Што е со тестенините? Може ли да јадам тестенини? Или поточно не?