Велигденски рецепт пилешко и павлака Делимано

Време за готвење:

Информациите не се достапни

Овој рецепт можеби не е многу пријателски наклонет кон силуетата, но ако не претерате, сите димензии сигурно ќе останат… во нормални параметри. Додуша, сервирањето на еден дел (со нормална големина) од овој препарат не е лесно, откако пупките за нос и вкус ќе се запознаат со неговите вкусови

Како да го подготвите рецептот: Ставете ги тестенините да се варат во вода со малку сол. Исечете ги лукот и пилешките гради на коцки. Ставете го лукот да се стврдне во нелеплива тава со малку масло, а потоа додадете го месото. Мешајте полека додека дојката не порумени, а потоа истурете ја кремата и оставете да врие уште 10 минути. Непосредно пред да го исклучите огнот, додадете ги останатите зачини (сол, бибер, црвен пипер) и добро измешајте.

Исцедете ги тестенините и измешајте ги со киселата павлака и пилешкиот сос. Послужете топла храна.