Вести од „доброто“ кафено масно ткиво
Маснотиите не се само дебели! За неколку години, таканареченото кафено масно ткиво се здоби со репутација на „добро“ во споредба со белото масно ткиво. Сега истражувачите открија докази за уште еден корисен ефект на кафеавата верзија. За време на физички напор, ова масно ткиво ослободува сигнал во крвотокот, што го стимулира согорувањето на маснотиите во мускулите. Откритие со буквално тежок потенцијал, велат истражувачите.
Сланински ролни и ко - непопуларните кривини на човечкото тело се состојат од бели масни клетки кои складираат вишок енергија во форма на маснотии. Сепак, како што покажаа истражувањата во последниве години, луѓето исто така имаат мал број масни клетки кои се разликуваат од овие резерви на енергија. Тие имаат особено голем број митохондрии, што им дава кафеава боја. Овие електрани на ќелијата ја претвораат енергијата во топлина во кафеавото масно ткиво кога е ладно со цел да се заштити телото од хипотермија. За разлика од резервоарот за складирање, кафените масни клетки имаат функција на грејни единици. Тие исто така согоруваат калории и го намалуваат нивото на шеќер во крвта. Ова го привлече интересот на истражувачите кои работат на метаболички проблеми како што се дебелина и дијабетес.
Следење на сигналните молекули
Досега, всушност се претпоставуваше дека кафеавото масно ткиво ја ограничува својата активност за време на физичката активност. Студиите сугерираат дека апсорбира помалку шеќер од крвта за време на вежбање. Тоа има смисла, бидејќи горивото е потребно во мускулите при зголемена физичка активност. Но, како што сега откриле истражувачите предводени од Кристин Стенфорд од Државниот универзитет во Охајо во Колумбос, кафените масни клетки очигледно играат важна улога и при физички напор.
Како дел од нивната студија, истражувачите барале молекули кои почесто се појавуваат во крвотокот за време на умерен физички напор. „Знаеме дека вежбањето е добро за метаболизмот, но не разбираме целосно за кои процеси станува збор“, вели Стенфорд. За да добие увид, таа и нејзините колеги испитале примероци од крв од 56 испитаници од различна возраст, пол и нивоа на фитнес. Учесниците на студијата вежбаа умерено 45 минути на тренинг велосипед или неблагодарна работа.
Изворот е откриен
Како што известуваат истражувачите, посебна молекула се појавува сè повеќе во крвотокот на испитаниците поради физичка активност: липид со назнака 12,13-диХОМ. Како што објаснуваат истражувачите, тоа е таканаречен липокин кој може да влијае на метаболичките процеси. Откриле дека се произведува и кај глувци при физички напор. Кога вештачки го администрирале кај глодарите, исто така се покажало дека нивните мускули апсорбираат повеќе масни киселини од крвта и ги метаболизираат.
Експериментите врз глувци исто така сугерираат дека производителите на 12,13-диХОМ се клетки на кафено масно ткиво: откако истражувачите хируршки го отстраниле кафеното масно ткиво од некои тест животни, липокинот повеќе не се појавувал во крвотокот за време на физички напор . Очигледно изворот бил отстранет: кафеавата маст.
Истражувачите заклучуваат од нивните резултати дека кафеавото масно ткиво игра улога во регулирањето на метаболизмот за време на истегнување на мускулите. „Фасцинантно е што наместо да согорувате калории додека вежбате - како што се случува на студ, кафеавите маснотии очигледно им даваат сигнал на мускулите да внесат повеќе масни киселини за да ги користат како гориво“, вели коавторот Лори Гудјер од Центарот за дијабетес во linослин и медицинското училиште Харвард. „За време на тренингот, сите метаболички важни ткива, вклучувајќи ги и маснотиите, очигледно комуницираат едни со други со цел да им обезбедат на мускулите енергија за нивната работа“, вели научникот.
Истражувачите сега сакаат да останат на топката: Следниот чекор е да се разјасни механизмот на дејствување на липокинот 12,13-диХОМ. На крајот на краиштата, тие се надеваат дека ќе придонесат за развој на лекови или стратегии засновани врз ефектот на липокин. Ова потенцијално може да имитира вежба за да се подобри мускулната функција и да се намалат нивоата на липиди во крвта. На крајот на краиштата, се чини дека е можно општо зголемување на потрошувачката на енергија, што може да се спротивстави на дебелината и дијабетисот тип 2.