Вие сте на диета Белите печурки го забрзуваат слабеењето - Паметна исхрана

Категории

забрзуваат

Постои трик со храна што ја прави целата храна зготвена со мелено месо, поздрава, без губење на вкусот. Заменете дел од мелено месо со ситно исецкани бели печурки. Како резултат, бројот на калории значително се намалува, без да мора да ги надополнувате од другата страна на денот.

Студија

печурки
Научниците од Универзитетот Johnон Хопкинс им понудија на 54 здрави субјекти, во 4 различни прилики, ручек чили или лазања со говедско месо. Во 4 други прилики, истражувачите им нуделе исти оброци, само што замениле дел од мелено месо со печурки.

Истражувачите добиле пари за студијата од Советот за печурки, организација која ги информира потрошувачите за позитивните придобивки од јадењето печурки.

резултат

Менито што замени дел од мелено месо со печурки имаше во просек 420 калории помалку од оброкот во кој имаше само мелено месо.

печурки

белите

Во текот на денот по тој оброк од печурки, испитаниците тешко дека требаше да консумираат повеќе калории за да ја надоместат таа разлика. На ден кога испитаниците јаделе помалкукалоричен оброк што содржел печурки, тие во просек трошеле 374 калории отколку кога би јаделе оброк без печурки.

Делумната замена донесе позитивна благодарност кај испитаниците за замена на трпезата со мелено месо со печурки. Печурките имаат висока содржина на протеини и се идеални за градење на мускулна маса.

„Откривме дека суптилната или делумна замена на мелено говедско месо со печурки 4 дена во неделата значително го намалува дневниот внес на енергија, притоа одржувајќи го ценењето на вкусот, ситоста и расположението“, велат истражувачите.

Сите овие податоци сугерираат дека се потребни помалку од 10 замени за да се донесе енергетски дефицит, еквивалентен на околу 500 грама маснотии. Доколку таквата замена се прави секоја недела со скоро 20.000 калории или повеќе, за една година би можеле да изгубиме 2,5 килограми маснотии.

„Би било интересно да се документираат овие замени на храна на долг рок, во контролирана рамка, со ефекти врз внесот на енергија и енергетскиот биланс, и ако ова е ефективно, да видиме како најдобро да ги вметнеме овие замени во стратегиите и методи за контрола на телесната тежина ".

„Методот на замена на една храна со друга во семејните рецепти може да биде многу поинтересен за нутриционистите при развивање на план за правење драстични и големи промени во исхраната на една личност. Сепак, продолжувајќи да ја заменувате оваа храна за да го намалите бројот на дневни калории, на долг рок ова може да донесе многу придобивки како губење на тежината “.

Заклучок

Печурките можат да бидат идеален избор за делумна замена во рецептите со мелено месо, без поголеми промени во вкусот, осетливоста е прилично мала, но со многу придобивки за мирисот и имунолошкиот систем поради внесувањето рецепти со печурки. Ивееме во променливи времиња кога паметната исхрана може да биде клучот за здраво и долговечно тело.