Вино, идеален лек против стареење на кожата
Нутриционистите велат дека виното е највредниот алкохолен пијалок бидејќи, консумирано во умерени количини, има придобивки врз кардиоваскуларниот систем, но и други позитивни ефекти.
Главните својства на виното се нивната содржина во антиоксиданти, класа на супстанции кои содржат калиум, фосфор, магнезиум, железо и други минерали, кои имаат корисен ефект врз човечкото тело.
„Чаша вино може да се вклучи во дневната исхрана сè додека е избалансирана, а лицето е со нормална тежина, има нормална тежина. Корисно е во спречување на разни хронични заболувања, особено кардиоваскуларни. Но, луѓето кои веќе имаат здравствени проблеми треба да разговараат со својот лекар за алкохол. Прифатената стандардна порција е 14 грама алкохол, што е еквивалентно на 150 мл вино на ден “, објаснува нутриционист-диететичар Јулија Хадрејан, од медицинскиот центар Астеко во Клуж.
Според неа, уште еден позитивен ефект на ликерот од бахич се должи на антиоксидантите и особено полифенолите кои делуваат против стареењето на клетките и знаците оставени од токсините на кои сме изложени секојдневно.
Хроничното консумирање алкохол може да ги зголеми нивоата на триглицериди и холестерол во крвта, затоа не се препорачува оние кои страдаат од хипертриглицеридемија или хиперхолестеролемија да консумираат алкохол. Наместо тоа, тие треба да имаат здрава, урамнотежена исхрана и да вежбаат секојдневно. Исто така, луѓето кои страдаат од дијабетес мора да бидат претпазливи со дел од вино затоа што премногу консумирање може да го зголеми шеќерот во крвта “, додава Јулија Хадрејан.
Ова привлекува внимание на фактот дека еден грам алкохол има 7 килокалории и дека виното може да дебелее ако се консумира често и во преголеми количини. „Сите вина се добри, се додека се квалитетни. Сепак, црвената боја има поголема количина на антиоксиданти поради поинтензивната црвена боја што ја поседува “, вели нутриционистот.