Висечки тегли, одлична идеја за вашата кујна Evenimentul Zilei
Автор: SandraSălăgean/Датум на објавување: 17-10-2017 00:10
Ние сакаме простор и ред во кујната, и тоа не е лесно да се направи. Многу пловни објекти, многу додатоци, но и многу контејнери се поставени насекаде или преполни во аглите. Но, тоа не е нешто што не може да се реши.
Апсолутно чудесна идеја и лесна за практикување е идејата за бесење тегли. Со црн или краток навој или шајка, вежба или електричен шрафцигер и маркер можете да направите најкорисна импровизација.!
Потребни ви се тегли со вообичаена големина, оние што најчесто се наоѓаат, бидејќи некои може да се скршат со текот на времето или да зафатат мирис. Така, при нивно заменување, нема потреба да се менува готовиот капак.
Чекор 1: Точкајте со обележувачот и претходно дупчете дупка во капакот на теглата. Можете да направите една дупка или три за поголема поддршка.
Чекор 2: ставете го капакот на посакуваното место и инсталирајте го навојниот навој со електричен шрафцигер (потребни ви се кратки нокти). И тоа е подготвено! Можете да чувате зачини, тестенини или восоци на корисен и естетски пријатен начин.
рецепт препорачано од ТВ Паприка и претставено во емисијата „Дора на пазар“
Пот а ла Дора, со неколку видови пиперки
СОСТОЈКИ
1 лажица маст
1/2 колбаси со добар квалитет
1 капсикум
1 зелена лута пиперка
3 жолто-бели пиперки
1 мал бел кромид
1 голема, сочна црвена боја
100 гр домати од цреша
1 врв нож од ким
1 големо чешне лук 50 ml вода
1 лажица маст
1 лажичка црвен пипер
1 лажичка сол
ПОДГОТОВКА: Исечете ги колбасите на парчиња и пржете ги во тава. По пржењето, ставете го на кујнска крпа. Капсикумите, лутите пиперки и бело-жолтите пиперки ќе се исечат на поголеми парчиња и ќе се пржат во преостанатата маст од колбасите, потоа ќе се отстранат и ќе се остават настрана. Ставете малку сало во тавата и испржете ги парчињата кромид и лукот додека не омекнат. Додадете сол и преостанатите бело-жолти пиперки, динстајте додека не завршат половина, а потоа изгорете ги доматите и излупете ја тврдата кожа. Поголемите домати ќе се исечат на парчиња, доматите од цреша ќе се стават цели во тавата, ќе се посипат со црвен пипер и мелен ким и ќе се варат додека не омекнат. На крајот, измешајте го тенџерето со пржени пиперки, искршете го целото јајце одозгора и ставете ја смесата на оган додека не се коагулира белката, но жолчката останува мека. Додадете ги пржените колбаси, исечени на парчиња.
Говедско гради на Дора
СОСТОЈКИ
4 лажици масло
6 парчиња говедско гради, дебелината на ребрата
1 голема глава лук
1 лажица доматна паста
600 мл црвено вино
1 литар сок од говедско месо од коски
150 гр сланина или сланина
250 гр мали кафени печурки
2 лажички сол
1 лажичка свежо мелен црн пипер
1 мал куп лисја од магдонос
ПОДГОТОВКА: Загрејте го маслото во железен сад. Посипете ги парчињата гради со сол и бибер и пржете ги на секоја страна 10-15 минути. Извадете го од тенџерето, исечете ја главата на лукот на половина и ставете го во тенџерето со исечената страна надолу. Додадете доматна паста и пржете 1-2 минути. Ставете го месото повторно во тенџерето, додадете го виното и варете го 10-15 минути, додека сокот не се намали за половина. Додадете доволно сок од коски за да го покриете месото. Покријте го тенџерето со капак и ставете го во рерна на 160 степени за три до четири часа, додека месото не стане меко и не излезе од коската. Десет минути пред крајот на печењето во рерна, пржете ја сланината две до три минути додека не порумени. Додадете ги печурките и продолжете да пржете на силен оган. Откако ќе ги завршите градите, извадете ги парчињата од тенџерето и ставете ги во послужавник. Излупете ги чешнињата лук и мелете ги. Извадете ја маснотијата од сокот оставен по вриење, исцедете го сокот, додадете лук и оставете да зоврие додека не се добие густ сос. Пржената сланина и печурките ќе седат на парчињата гради
Наши препораки
Со исклучок на пандемијата, администрацијата на Букурешт имаше уште еден голем проблем во 2020 година