Вистината за 10-те нутриционистички митови за рамнотежата на ГУ
Дали е подобро да се избегнуваат јаглехидрати? Дали мастите навистина дебелеат? Дали јајцата не се здрави? Дали лесните производи помагаат при слабеење? Експертот за исхрана, Никол Стаабс објаснува.
1. Подобро е да се избегнуваат јаглехидрати
Повторно и повторно слушате дека има смисла да се јаде што е можно помалку јаглехидрати. Ова е целосна глупост, на нашето тело му требаат јаглехидрати исто како што му требаат протеини и масти. Јаглехидратите обезбедуваат енергија за вежбање и особено за нашиот мозок. Со јаглехидратите има „добри“, сложени, овие
заглавил z. Б. во овошје, зеленчук, компир или производи од цели зрна и „лоши“ едноставни да се најде z. Б. во слатки, безалкохолни пијалоци, колачи и бел леб. Сложените јаглехидрати се важни за нашето тело, едноставните може да се направат без.
2. Маснотиите дебелеат
Грешка што постои со векови. Вистина е дека еден грам маснотии содржи 9,3 калории, додека протеините и јаглехидратите содржат само 4,1 калории на грам.
Сепак, правењето без маснотии не доведува до губење на тежината, како што покажаа различни студии. На телото му требаат масти, на пр. Б. за производство на хормони и градење на клеточни wallsидови, бидејќи некои витамини се раствораат само во маснотии, масти се потребни и за ова. Сепак, треба да се осигурате дека консумирате здрави масти. Б. се наоѓа во лосос, авокадо или ореви.
3. Јајцата се нездрави
Порано се велеше дека не јадете премногу јајца затоа што ви го покачуваат холестеролот. Денес знаеме дека ова тврдење не е точно. Јајцата се едни од најздравите намирници досега. Покрај високо-квалитетни протеини, тие содржат и разни витамини и минерали. Често се советува да се консумира само белка од јајце без жолчка, бидејќи жолчката има голема содржина на маснотии, но хранливите материи се скоро исклучиво содржани во жолчката. Затоа, подобро јадете го целото јајце.
4. Маргаринот е поздрав од путерот
И путерот и маргаринот содржат приближно 750 калории на 100 грама, така што не можете да заштедите калории со маргарин. Путерот е природен производ и содржи витамини како што се А, Д, Е и К.Витамини последователно се додаваат во маргаринот.Дали овие вештачки витамини можат да ги користи организмот на ист начин, сè уште е предмет на спор. Освен цената, маргаринот нема никакви предности во однос на путерот. Патем, одлична замена за обете е маслиновото масло на лебот.
5. „3 килограми за 3 дена“
Повторно, новите диети во списанија или книги ветуваат брзо губење на несаканите телесни масти. Симпатичната колешка веќе испроба нова пудра со која многу брзо слабеете. За да изгубите килограм телесни масти, сепак, ќе мора да заштедите околу 7500 калории, што е едноставно невозможно за неколку дена.
Фактот дека бројот на вагата се врти и се спушта зависи од други фактори, како што се промените во нашиот воден биланс. Единствениот начин да се изгубат телесните масти е преку долгорочна исхрана и промени во вежбањето
6. Вегетаријанците и веганите се секогаш поздрави
Не јадењето месо или целата животинска храна не е гаранција за поздрав живот. Така што телото ги добива сите потребни хранливи материи, треба да бидете многу познавања за тоа и да имате многу балансирана исхрана, бидејќи месото, рибата, јајцата и млечните производи содржат и многу здрави хранливи состојки.
Помалку месо и подобар квалитет дефинитивно има смисла.
7. Јадењето навечер дебелее
Еден одлучува за зголемување на телесната тежина или губење на тежината
Дефицит помеѓу потрошената и потрошената енергија, така
Калории Ако редовно консумирам повеќе калории отколку што троши моето тело, се здебелувам. Ако внесувам помалку калории, губам тежина затоа што телото мора да се врати на своите резерви. Не е важно дали јадам калории наутро, напладне или навечер.
Многу јужни јадат својата често раскошна вечера многу доцна и сè уште немаат прекумерна тежина.
Ако сакате да изгубите тежина, се разбира дека можете да ја прескокнете вечерата секој-тогаш. Оние кои нормално јадат добро навечер, ќе имаат добри 600-800 калории на вечера. Тогаш, се разбира, „откажувањето на вечера“ има смисла.
8. Свеж зеленчук е подобар од замрзнат
Повеќето хранливи материи се наоѓаат во зеленчукот, свежо собран директно од земјоделецот. Нашиот зеленчук во супермаркет обично веќе патуваше доста долг пат, од земјоделец до веледрогерија, од веледрогерија до супермаркет и само тогаш до нас во фрижидер. Зеленчукот што можеме да го купиме замрзнат е обработен и замрзнат веднаш по бербата, зачувувајќи ги повеќето хранливи материи. Ова значи дека замрзнатиот зеленчук е често дури и поздрав од свежиот зеленчук.
9. Колку помалку јадам, толку потенок станувам
За жал, многу честа грешка. Нашето тело е активно 24 часа на ден, дишењето, варењето, циркулацијата на крвта и нашиот мозок троши енергија. Дури и да лежиме неподвижно на софата цел ден, трошиме калории, ова е таканаречената базална метаболизам и варира од личност до личност, во зависност од висината, тежината, полот, мускулната маса итн.
Покрај оваа базална метаболичка стапка, тука е и потрошувачката на калории преку секојдневно вежбање и спортување. Ако пропуштите разни оброци во текот на неколку дена и ако основната стапка на метаболизам е трајно под нивото, телото преминува во таканаречен „режим на глад“. Се чувствувате слабо, потешко е да размислите, температурата на вашето тело паѓа. За да заштедите енергија, телото дури и ги разградува мускулите, бидејќи тие трошат многу енергија. Подобро да се јаде здраво и избалансирано во текот на целиот ден, така што телото добива сè што е потребно.
10. Лесните производи помагаат при слабеење
Сега има безброј јадења во лесна верзија, ова сугерира дека можете да пристапите без грижа на совест. За жал, ова е заблуда, недостатокот на вкус на „лесни“ производи често се компензира со бројни други состојки како што се шеќер или скроб. Бројот на калории често се разликува само малку од оригиналот, тој никогаш не е поздрав. Често се користат вештачки засладувачи како аспартам, за кои постои сомневање дека го стимулираат апетитот. Подобро да јадете помали порции и наместо тоа да го јадете оригиналот со задоволство.
За авторот Никол Стаабс:
Тренер за исхрана, Никол Стаабс, како тренер за храна и фитнес, се грижи за клиенти кои сакаат да станат поздрави и подобри.